共栄堂 神田神保町

老舗のカレー店「共栄堂」へ初めて入店しました。

タンカレー　１,７００円

 スマトラカレーと言って、黒っぽくて苦みのあるカレーです。

26種類の香辛料と、煮込んだ野菜、肉のうまみが凝縮されたカレールーが自慢らしいです。

タンはかなりやわらかい。

普通のカレーと違って、独特の風味があって不思議な感覚です。