トマトのお鍋

こんばんです

昨日は、「ルーキーズ」見てきました。　なぜかドラマは　見ていなかったの

ですが・・・　

予告で「ごくせん」もやっていまして、これもドラマは見てないいんです。

　　が・・　あんなに　かっこいい男の子そろえれば、

　　まあ　楽しめるだろうなと。


　映画は、たくさん高校生がいました、隣は野球少年

　「甲子園」という　夢を抱いて頑張るんかな


　んで「パンチェタ」　料理しました。


　今度はおいしかったです。

　パンチェッタのトマト鍋


　　土鍋に　ブイヨン1ヶ・にんにく１片（つぶして切って）


　　　　沸騰したら、お酒を少し・・・いい具合のパンチェッタを切って入れて


　　お野菜は、キャベツ・新玉ねぎ・しめじ・

　　　　　　　　　　　　　　見切り品で買った熟したトマト

　　あと、ご飯のかわりに「春雨」をいれました。


　　　あと、お砂糖スプーン１杯くらい

　　パンチェタから　いい具合に　塩味が


　　　何気に　いい保存食だと　思いました　だって　作ってから１０日ごろ

　から　食べられて、３週間くらいまでだいじょうーぶ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　それでも　残ったら　冷凍ざます。