塩昆布焼うどん

塩昆布焼うどんです。





超簡単で激ウマだ！


材料

うどん　１玉
塩昆布　少々

しょうゆ　少々
サラダ油　適量

しそ　１枚

作り方

熱したフライパンにサラダ油を入れ、うどんを投入し、塩昆布を入れてさっと炒める

最後にしょうゆを少々たらしてあえ、皿に盛って飾りのしそを載せて完成！



今回は干ししじみ入りの塩昆布だったのでさらに風味アップ！