エリンギのマツタケ風パスタ

こちらは立秋の頃から完全に風が変わりました。暑い夏でしたが、秋も近いようです。
台所に立つのも苦でなくなりつつあります(笑)。そこで秋を先取り、きのこパスタです。マツタケ風味ですよ！



材料　

パスタ　適量
エリンギ　1本
刻みネギ　少々

しょうゆ　少々
バター　　少々
永谷園の　松茸の味　お吸い物　一袋


パスタを茹で、茹で上がる１～２分前にエリンギも入れて茹でる。

茹で上がったパスタにしょうゆ・バター・松茸の味お吸い物をからめる。

ネギをかざったら完成！


早い！安い！そして美味い！
松茸かと言われれば微妙な感じですが…。



店で出されても「美味い！」と思ってしまうようなレベルの和風パスタです。