今こそ貧乏飯

コロナ大恐慌の様相ですが・・・



こんな時だからこそ、サバイバル技術としての貧乏メシテクが力を発揮するのです(笑)。

今日は遅出勤務で21時半まで仕事なので、ケチャップライスを2食分作りました。

焼き飯ではなく、混ぜごはんですね。

冷ごはんをレンチンして、バター・塩コショウ・スクランブルエッグ・炒めた玉ねぎをまぜまぜすれば完成！
ご飯を炒めたフライパン洗うの面倒ですからね・・・(笑)。