サバ缶味噌汁

長野ではサバの水煮缶を使った味噌汁はデフォらしいとのことで、



西日本では馴染みがないのですが、想像するにウマそうなので作ってみました。ダシの代わりにサバの水煮をくずしたものを入れ、具材は適当に。

確かにウマいです。ただ、汁物というよりおかずとしで充分な感じです(笑)。