ふきとがんもどきの煮物

ふきとがんもどきの煮物です。

子供の頃祖父母の家に預けられると煮しめとかこんなのばかりで辟易していましたが、今では「ふきとがんもどきサイコー！」とか思っちゃうのです。私も年を取ったのですねえ（笑）。がんもはタンパク質もとれるし、確かに最高な食材だよ。