餃子 焼き方の研究

餃子の焼き方の研究をしています。



ちょっと焦げましたが(笑)、割と良い感じでした。
餃子の底にしっかり油をつけて、中火で焼き、水を入れて5分。
仕上げでフライパンを揺する方法でやりました。



使ったのは普通のチルト餃子税込み105円也。