ちこブログ

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失敗もします

2011年03月24日 15時02分34秒 | 姪っ子’s お菓子&料理
こないだの月曜日はSちゃん(8歳)とプリンを作ってん
まぁ私が無性に作りたくなりまして…

プリン作りは初体験やねん
材料は卵に牛乳に砂糖と言うたいがい家にあるものなんやけど、いざ作ろうとすると器がない
と言うことで茶碗蒸しの器で代用

まずはカラメルを作り器に入れ、牛乳を少し温めて砂糖を溶かします

  

卵を溶き牛乳を少しずつ混ぜて、全部混ぜたらこします。



器に入れて本来ならオーブンで蒸し焼きにするんやけど、水を入れるバットがなかったし蒸し器で蒸しました。
出来上がりは…


  

スが入ってしまってん
蒸しすぎた

でも食べてみると舌触りは良くないけど味は美味しかったよ
またリベンジしてみます

プリンが成功したら次はシュークリームにチャレンジしようと思ってるねん
自分は食べないのにね
コメント (2)
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