パスタ

最近パスタが食卓に良く登場するようになってきました
特にお昼ご飯の時は、母親に何しよ？と言われクックパッドを駆使して
家にある材料でできるものを探すとパスタになるみたいな(笑)

前にブログった白菜とツナのスープパスタから始まり

ゴーヤで検索して



ゴーヤとツナの和風パスタ by hershey7

これは気に入って夕飯にも出てきました
レシピでは韓国のりなんやけど普通ののりを散らしてます。

そしてベランダバーベキューの次の日は、いつもお昼ご飯がお素麺になってしまうしパスタでも作ろうと
Ｏちゃん（9歳）が



ミンチと玉ねぎを炒めて　当然ニンニクは入りません！（苦笑）



トマト缶と赤ワインを入れて煮詰めて



＜常備菜＞ミートソース by ☆あっさむ☆
でミートソーススパ完成

両親とＯちゃんの３人が食べたんやけど美味しかったそうです

私はＳちゃん（12歳）がカルボナーラて言うし家にある材料でできる



全卵＆牛乳で！ダマなし濃厚カルボナーラ by emyo　これも当然ニンニクは入りません！てか家にないし…
Ｓちゃんと一緒に作ってんけどやっぱりカルボナーラは難しいなぁ。
若干ダマになってしまいました
でも美味しかったし次回またチャレンジするか

そしてそして今日の夕飯もパスタでした



前に母親にムチャ振りされたワカメと大根おろしとおじゃこのパスタ

今回は食べに連れて行ってもらった叔母に作り方を聞いて作ったらしいねんけど
茹でたパスタにワカメと大根おろしと炒ったおじゃこを乗せて醤油をかけるっていうシンプルさ
熱いパスタに冷たいワカメやらを乗せるし温いパスタに…
冷製にした方が良いのかも

そういや、その叔母が使わへんパスタポットを送ってくれたしパスタを良くするようになったんやわ
素麺を湯がくのにも使ったらしく、網から出てしもたらしいけどな
わざわざ送ってくれたし盛大に使わないとね