酒粕鍋

ある日曜日の昼食後、ずっと母親が夕飯を何にしようか悩んでてん。

お題は買い物に行かず家にあるもので出来る料理

「何があるの？」て聞いたら
「豆腐がいっぱいあるし、牛肉とちょこっとスジ肉がある」
それやったら肉豆腐やん
で決定かと思いきや、肉豆腐って何？すき焼きみたいなもん？ほなすき焼きにする？
とどんどん話が変わっていき、突然「粕汁しようか？」て何故か粕汁が登場(笑)

粕汁が出てきたし、酒粕で鍋したらどうやろ？て事で



酒粕鍋完成



何故かスジ肉入り（爆）
豚肉もあったようで牛肉は使わず、豚肉とスジ肉が入ってた(笑)

酒粕鍋もアリやね
お揚げさんと大根が特に美味しかったぁ



アルビレオ酒店で買っておいた日本酒も合う合う

〆はおうどんがなかったし、以前三輪に行ったときに買った



素麺のハシキレ
素麺の塩分を計算にいれてなかったし、ちょっと辛くなったけど美味しかった

定番鍋になりそうです
母親が覚えてたらね