ちこブログ

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ステンドグラスクッキー&シフォンケーキに挑戦!

2017年01月16日 22時46分42秒 | 姪っ子’s お菓子&料理
土曜日の夕方から雪がよう降りましたなぁ
気が付けば



真っ白



定例会で行ったお好み焼き屋さんには面白い雪だるまがありました(笑)



店員のお姉ちゃんが小さい雪だるまを持ってきてくれてん



昨日も1日降ってたもんなぁ。
まぁ私は雪が好きやし嬉しんねんけどな

さて年末年始泊りに来てた姪っ子'sは4日に帰り、7日からの3連休にOちゃん(11歳)だけ泊りにきました
6日の誕生日は友達の家に泊りに行き、7日の夕方に帰ってきてそのまま泊りにきてん(笑)

7日がSちゃん(14歳)の誕生日やから何か作りたいって言うし前から気になってた
ステンドグラスクッキーとシフォンケーキを作る事にしてん
8日にまずはステンドグラスクッキーに挑戦



クッキー生地を作って、型抜いて鉄板に並べて



飴を置いて焼いたら



飴がカラメルになった
焼く時間を短くしてもアカンしどうしたら良いんやろうとFaceBookで聞いてみたら
友達からコツを教えてもらえたし9日に再挑戦



クッキーをそこそこ焼いてから飴を置くと良いのだそうな…。
確かに~



とっても綺麗に焼き上がりました



ステンドグラスクッキー&



普通のクッキーはチョコペンでデコって完成

そしてシフォンケーキ作り

 

生地を作って、シフォンケーキの型がないし



真ん中にお湯のみ置いて焼きました(笑)



やっぱり型がないと上手に冷ませずすぐに萎んでしまう…

でも美味しかったようやし良かった
百均で型売ってないかなぁ
コメント (2)
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