トマトチューハイ

最近、トマトチューハイやらトマトサワーにハマってまして、先週行った



二条駅前にある「お好み焼＆鉄板焼 中々」でも本日のメニューにあってん

せっかくやし料理からご紹介



アスパラベーコン



特製ポテサラ



〆鯖炙りは目の前で炙ってくれました



トリミックス3種焼きはハツが苦手な人がいるってわかると分けて出してくれはりました



だしまきは濃いめの味付けでビールに合う



名物中々焼きはお姉ちゃんがきて玉子やネギやらをクチャクチャクチャっと混ぜて切ってくれます。
ちょっと焼き過ぎかな？下の生地が切りにくかった
でもエビはプリプリ、牛すじとホルモンも入ってて旨し



醤油ベースのソースでお姉さんが教えてくれた通り山椒が良く合う
他に一味やカレー粉、マヨネーズをつけるのも美味しいと聞き、色々つけて食べるのもまた楽し

このお店は生ビールが290円やねん
前は確かドライやったのに、今回行ってみたらプレモル
大瓶がドライやったし瓶ビールをいただきました…。

そして前回来て気に入った



「ジンと肉」



ジントニックに胡椒が入ってるねん



で、家でもしてみたんやけど胡椒は何でも良い訳ではないし、やっぱりトニックウォーターはいるのかな



そして問題のトマトチューハイ



トマトジュースとトマトスライスが入ってておかわりは200円

ご想像通り家でもしてみました



家には芋焼酎しかないしアルビレオさんとこで缶のレモン酎ハイ買って作ったらレモンの味が強かったしイマイチ…。

ネットで調べてたらトマトハイボールってのもあったし作ってみたら



はじめにトマトの味がして、後味ハイボールでなかなか旨し
買い物に行けへんで自販機で買ったトマトジュースやったし、もっと濃ゆいのを買ってきて再チャレンジしてみます