最近の鍋とかしいたけ農園とか

北京オリンピックが始まりましたね。

こないだ東京オリンピックが終わったとこやのにと変な感じ。

京都もまん防になっちゃったんで大人しくオリンピックを観て家で過ごしてます。

さて、まだ感染者が少なかった頃、あーちゃんの両親が来てくれて久しぶりの宴会🍺

お刺身に

ミルフィーユ鍋を用意してたんやけど

私の大好物、あーちゃん母特製のきんぴら作ってきてくれてん

久しぶりに食べたけど、安定の美味しさ

しかしミルフィーユ鍋ってなんであんなに白菜がトロトロになるんやろ〜。

会社帰りに寄るスーパーでお魚のアラ買ってきて、お鍋にするのが最近のお気に入り🐟

タラのアラが1番なんやけど、私が買う時間はなかなかないのよね。

そのスーパーで買った子持ちカレイは子がたっぷり

魚卵好きにはたまら〜ん

会社帰りと言えば、海鮮系のバル？がお店の前でテイクアウトしてはるし買って帰ったのが

うなぎのキッシュと

マグロの幽庵焼き。

うなぎのキッシュはたっぷりうなぎが入っててムチャ旨

母親の誕生日は友達から花束が届き

私はお刺身をプレゼント🎁

自分も食べれるしね

次の日には近所のおばちゃんからグラタンが届きました。

大きなエビが入ってムッチャ美味しい。

私にとってグラタンは近所のおばちゃんが作ったのなのよね。

そのおばちゃんはパン作りが趣味やし、焼くと熱々を持ってきてくれるねん🍞

もりのしいたけ農園ですが、

2ndシーズンも大きな椎茸ができました

3rdシーズンに入ったところで、もう販売されるのも終わりかな？と新しいのを買ってん。

大きさの違いが凄い　それだけ身を削って椎茸を生やしてくれてるのね

玄関農園の大根もプランター栽培の割には立派にでき、

金曜日はおでんに🍢

たくさん作り過ぎたし、残りに足して今日もおでんです

大根がトロトロになって美味しいねん。

付け合わせはレンコンとツナの旨だれサラダ

ほんまはネギを散らしたいとこなんやけど、母親が嫌がるもんで…。

今どきはレンコンもレンチン作るのねぇ