並ばされました！

先週の金曜日は会社がお休みやったし、次の日から父親が法事で田舎に帰るため
お供えやらお土産やら買いに百貨店に行ってん

デパ地下に行くと「ケーキハウスショウタニ」で14時と１７時だけシュークリームが限定販売されるんやけど、
ちょうど14時のシュークリーム目当てで並び始めはった時間に到着したもんやから母親にすると
「そこのシュークリーム食べたかってん。買ってきて。」
買ってきてって私は食べへんのに並べって事かいな
しょうがないし販売20分前から並んでんけど、その時点で５番目やってん
ケータイゲームをピコピコしながら並んでたんやけど気が付くと列が長くなっててビックリ
平日やのになぁ…

販売５分前から整理券を配りださはって、やれやっと買えました
その後、子ども靴が安売りしてるし入学・進学祝いに買って、
やれやれと姪っ子'sを迎えに地下鉄に乗り込んでん
地下鉄に乗ってふと荷物を見ると自分が持って帰る荷物がえらく少ない…
義妹に渡す分の荷物がかなりあるから大荷物を持ってるんやけど家に持って帰るのが
シュークリームと従兄へのお土産のみ
法事に持って行くお供えと後２軒分のお土産を忘れた
シュークリームがあまりにもかさ張り、靴を買うのに必死になってたしすっかり忘れておりました
しょうがないし、姪っ子'sを太秦天神川駅まで送り父親に引渡し、私はとんぼ返りで百貨店へ
とってもドン臭いことをしてしまった

さて、最終的にはとっても大変な思いをして買ったシュークリームがこちら



むっちゃ大きいのに１００円
でもって美味しいから皆並ぶよね
母親と姪っ子'sが喜んで食べてたから良しとしましょう
しかし疲れた

面白い名前のあられ

先日会社の人にこんな名前のあられをいただきました



「花供曽」
なんて読むか分かる？

中には丸っこいあられと黒豆が入ってました
黒豆が名前の由来かな
ビールのあてにピッタリでアッと言う間になくなっちゃった

塩麹に挑戦！

最近塩麹が流行ってるやん
遅ればせながら気になって買ってきて参りました



ネットで色々調べてみると、焦げやすいから塩麹は薄く塗るかガーゼを間にはさむのが良いとのこと。
塩麹に漬けるとお肉は柔らかくなり旨みが増すそうです
買ってきた土曜日は父親がいないから夕食は珍しく焼肉にしたので、早速試してみることに

　　

鶏肉と砂ずりと牛肉
ネットで紹介されてたのは鶏肉と豚肉で牛肉はなかったんやけど、ついでにね
１時間弱冷蔵庫に入れてみました。



まずは牛肉



美味しそうに焼けました
食べてみると結構塩味が効いてます。



次は鶏肉と砂ずり
牛肉がちょっと辛かったから塩麹をこそげてから焼いてん。



砂ずりは分厚いからかちょっと味が薄くなったけど、鶏肉は良い感じ
やっぱり鶏肉が一番合うなぁ。
美味しかったわ

次回は鶏もも肉を１枚まるまま塩麹につけた方が良さそう
後は豚肉やら魚やら野菜やら色々試してみたいな

リニューアルした公園

金曜日から２泊３日で泊りにきている姪っ子'sですが、今回のお泊りで楽しみなのことが２つ
1つはおばあちゃんに会って甘えること
もう1つは近所の公園がリニューアルされたから新しくなった公園で遊ぶこと



コンクリートの壁がなくなったから開放感



こちらに石碑が集められました。



そして入り口が一ヶ所増えました。
新しい遊具が出来てるのに明日小学校に入学するＯちゃんは石の上を歩いて遊んでます

　　

小学４年生になったＳちゃんはこの遊具がお気に入り

　　

赤ちゃんが遊べるような遊具や石の椅子にも迷路があったりして小さい子も遊べるようになってます



おいおいＳちゃんそれは６歳までやぞ



Ｓちゃんが遊んでる後でＯちゃんは柵になってる紐を飛んで遊んでます
その紐は入ったらあかんからあるのでは

新しくなった公園のＳちゃんの感想は「遊具が少ない」とちょっと御不満
まぁそれでも気に入った遊具があるんやから良かったのでは

退院祝い

話が前後してますが、母親が入院中にもらした一言
「お刺身でビールが飲みたい。」

もちろん退院当日は父親が張り切ってお魚を買ってきて手巻き寿司パーティとなりました



母親は入院してたとは思えへんほど、入院前と同じくらい飲んでたわ
そして次の日の土曜日家に帰ると…



米子の叔母から退院祝いにとお魚が送られてきてました
アップにしてみますと



私の大好物の平目をはじめ、サヨリ、モサエビ、サザエ
モサエビは日本海でカレイやハタハタと一緒にとれるエビでドロエビとも言われてます。
足が早いから地元でしか食べられてないねんけど、これまた私の大好物です
前日のお刺身も美味しかったけど、この産地直送のお刺身はとりわけ美味しい
食事の途中で「これは日本酒やなぁ。」と母親が一言
私は急いでアルビレオ酒店へ

２日目の退院祝いパーティーの途中に鳥取の従兄からが
「お見舞いしとらんけぇ、平目と鯛を送ったが。」

次の日の日曜日は出かける予定やったから、またまた平目ちゃんがきてるけど私はパス
３日目の退院祝いパーティーはとってもお世話になった御近所さんとしたようです
４日目はさすがに普通の食事になったけど、平目を昆布〆にしてたからしっかりいただきました

色んな人にお見舞いに来てもらい、また退院祝いしていただき母親は幸せ者でございます
さすがに「当分お刺身はいらん」と言うておりますが