外部講師♪

公民館さんへ 出張レッスンです🍞

さつまいもぱん&ウィンナーパン🌭

どちらも好評でした❤️

手捏ねもしていただいていますし、4台の電気オーブンフル活動で焼いています🍞🥖

ご自宅でも焼いていただけたらいいなぁ〜と思っています。

焼き立てパン ほんとに美味しいですよねー

冬休みにお孫さんと焼いてみようかなぁとおっしゃっていました。

喜ばれる事間違いなしです❣️

頑張って焼いてくださいね😊

中級クラス♪

12月もせまり 中級クラスさんにはご希望を聞いてシュトーレンのレッスンをしています🎄

中級クラスさんは シュトーレン&チーズバンズ

お菓子はクラシックショコラを作っていただきました。

レッスンを終わられた生徒さんは 材料が欲しいと言われるので、準備しておいてあります😊

お気軽にお問い合わせ下さいね🎅

講師研究科♪

今月のレッスンは

バターロール&ヌフ.ボイゲル

お菓子は 栗かのこ🌰

ナッツのフィリングを包み込んだ ドイツの発酵菓子🇩🇪

好きなパンのひとつです😊

バターロールは10種類の成型をしていただきましたが😁大変そうでした💦

でも 焼き上がると❣️

こんな感じです😊

久しぶりに食べましたが、とってもリッチな生地で 焼き立てふわふわ美味しかった〜❤️

ファミリーコース パート2♪

デニッシュ&チョコトロリ

いよいよここまできたかぁー😆って感じで 皆さん 気合い入ってます❣️

3種類 作っていただきました😊

こちらは 支援学校の先生方のグループさんです🍞

今週末にはバザーがあり  朝からお邪魔しお手伝いさせていただきます💪

カフェも出店していて 毎年たくさんのメニューを前日 その前から生徒さんたち焼いているんですよ〜

お時間ある方は ぜひぜひ足をお運びくださいね❤️

今月の新メニュー♪

くるみブリオッシュ😊

生地の中にも外にもくるみたっぷり 柔らか生地のパンです🥜