Le Bon Pain♪街の小さなパン教室


焼き立てパンの香りに包まれて♪♪小さな幸せ見つけます

体験教室

2010年05月21日 | パン教室

今日は 体験教室でした  かわいい小さなお子さんといっしょの参加でした~

メニューは クリームパンとポン・デ・ゲージョ 

お楽しみは ソフトプリン   

 

体験教室は おひとりさまからでも受け付けていますので お気軽にお問い合わせください


帽子パン

2010年05月20日 | パン

お友達に教えてもらった帽子パン

昔 小さい頃大好きで パン屋さんでよく買って食べていたパンだったの

さっそく焼いてみました

カスタードクリームが残っていたので 中に入れて焼きました~ 

半分は チーズを入れて焼いたんだけど

サワー系の甘いチーズクリームが良かったなって 家族の意見

食べてみると 表面がクッキー生地になっているので 甘しょっぱくて ほんと懐かしい味


上級クラス

2010年05月19日 | パン教室

今日のメニューは バターフレーキーとデニッシュペストリーでした

 デニッシュ生地2種類で それぞれ冷却時間もあったので 試食が1時を回ってしまいました~

おなか グ~グ~です 

バターフレーキーとデニッシュペストリーとでは ロールインバターの量が倍違います

バターフレーキー(量が少ない)は あっさりとして パンっぽい感じ

デニッシュペストリーは その倍なので サクッサクに焼き上がりました~

    

お楽しみは 生八つ橋 

 

ちょっときらして スーパーにシナモンを探しに行ったら その列だけ商品がなくて・・・不思議と思っていたら

テレビで 毛細血管の老化を防ぐ効果があると 特集をやっていたとか・・ 納得~