今日も 美味しそうに焼き上がりました
クロワッサンの生地延ばしはやっぱり大変そうでしたが
成型はとっても上手に ふっくら焼き上がりました
エッグバンズは ロースハムにミックスベジタブルたっぷりのフィリングで
皆さん食べるの楽しみにされながら作られています
その通り
１個食べるとほんとおなかいっぱいになるんです
お楽しみは ロッシェ
今日は 初級クラスさん
あんぱんとロールパン
しっかり 餡がつまっています
そのまま食べてもサンドしても美味しいですよね～
美味しく焼き上がりました～
あんぱんの成型は ちょっと難しそうでしたが １個目より２個目 ２個目より３個目と
だんだん上手に 餡が包めるようになられていました
お楽しみは ソフトプリン
今週は 中級クラスさん クロワッサンです
ちょっと 延ばしは大変そうでしたが 成型はきれいにできましたね
おまけで ちびクロワッサンに 昨日のフロマージュのフィリングを使って焼いてみました
ピリッと ブラックペッパーが効いて美味しかったですよ
美味しいもの大好き
お楽しみは ロッシェ
今日は上級クラスさん
シュガーバターとオレンジスライスをフィリングに使った生地をツイストしたクランツ
フロマージュはチーズにブラックペッパーを効かしたフィリングをトッピングして焼きます
今日は どの生地もバターバターバターで ちょっとテンパってしまいました
きっと いつもより口数が少なかったはず
お楽しみは ちょこぼうず
バレンタインに 練習も兼ねて ちょこぼうずを作りました
いろんな型を使って焼いてみましたが ハートがなくて残念
飾り付けをかわいくしたら素敵なプレゼントになりますね
あっ
という間になくなりました