手作り豆腐
先日、友人が来られた時に作った
お豆腐です(^-^)v
大好評だったので紹介しますね
プルル~~ン(^0^/
紀文の無調整豆乳を使いました
200cc の豆乳に にがり小さじ1 を混ぜるだけです
にがりはその都度よく振って使用します
お豆腐の固まり方が一定にならないからです・・・
こんな風に
蒸し器は使用しません
お鍋に、お湯を張り、蓋をし・・・しばらくたつと・・・
出来上がりです~(^0^/
お友達が
皆、凄く美味しい~~と
喜んでくれたのですよ
簡単でしょ(^-^)
ぜひぜひ
試してみて下さい
美味しい~
柚子の香りがとてもいいんです
ご馳走様でした
いつも観て頂き、
有難うございます
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