料理10品

コーディネーターせっちゃんです。
昨日、事務所にて3月のフォローアップ研修が開催されました。
椅子に座ってばかりの研修じゃつまらない！ってことで、今回はお料理教室です。
★一人分の材料ってどのくらい？
★冷蔵庫の残りもので何品作れる？
★イチョウ切り・短冊切り・乱切り…出来る？
★計量カップ・スプーン無し！目分量で炊飯・味付け！
色々なテーマを掲げて、実際に一人分の料理を作ってみました。
中途半端な量の野菜やお肉、限られた調味料。もちろん見た目も大事
そして時間も厳守で一気に調理開始！！

1時間ほどで出来上がった料理はなんと10品
肉無し酢豚やチンジャオロース風炒め物、余り具材のスープｅｔｃ
見た目も味も、なかなかの出来に、参加者一同感動でした。

スタッフの峯君も、美味しいチャーハンが作れるようになりました。
みなさん、峯君がアテでうかがった際は、ぜひチャーハンのご注文を