colinのおうち

最近一番やりたいことは家中の整理整頓です♡

あずきのデザート

2008年10月24日 | お料理

今日は、とーっても簡単な あずきのデザートを作ってみました

くず粉30g・水250cc・缶詰のゆであずき大さじ4を鍋に入れて、火にかけて約10分   ひたすら混ぜて、型に入れて冷蔵庫で冷やしました。(4人分)

ようかん・・・でもないういろう・・・でもない なんだかその中間の食感でした。

でも、みんな気に入って喜んで食べてくれましたー

低カロリーでヘルシーでおいしい 

これなら食事療法中でも大丈夫だと思います

 

                               あずきのデザート 84kcal (1人分)

                       晩ごはん 779kcal

中華おこわ最近、なぜか姉妹で中華おこわを作るのがはやっています

具は、豚肉・たけのこ・ぎんなん・ごぼう・干ししいたけ でした

 

                       晩ごはん 598kcal

キンキの塩焼き 最初、見ただけで嫌がっていた娘ちゃんも、「おいしいわ」 と完食でした

 

                       晩ごはん 619kcal

                       晩ごはん 523kcal