ミートソース・スパゲティー

　夕食にミートソース・スパゲティーを作った。

　こちらのスーパーなどにはなかなか既製品のミートソースが見あたらないので、挽き肉と野菜でミートソースを作った。

　ミートソース作りは難しくないが、けっこう手間と時間がかかる。だが、わざわざ苦労した甲斐があって、けっこう美味しく、家族からもとても好評なミートソース・スパゲティーとなった。

　労力のかなりの部分が、玉ネギ、ニンジン、セロリをみじん切りにすることに費やされるから、フードプロセッサがあれば、もっと簡単になると思う。