こんにちは、ひろみです。
今日は、良いお天気ですが、夏の暑さが心配です。
パーティーに向けて体調にも気をつけながら、のりきっていきたいと思います。
家で、ハーブを中心に育てていますが、アーティチョークの花の蕾がだんだんと大きくなってきました。この蕾は食べることもできますが、できればきれいな花を見てみたいとお思っています。
アリさんが、沢山寄ってきてたので心配ですが、花が咲いてくれたら嬉しいです。
梅もだんだんと大きくなってきましたので、今年は梅干しと梅ジャムを中心に作っていきたいと思います。（昨年作った分は、完食しました。）
教室に、飾っている草は、ラムズイヤー。羊の耳みたいにフワフワしたやわらかい感触のハーブです。
それから、昨年アルコール付にしたどくだみも、1年寝かしていたので、どんな味になっているか楽しみです。
