花見川区作新台『花見家』

千葉市に新店ができたと聞き、行ってきました。どんなところかな～　と思っていったら、名前を見てピンと来ました。黄色い看板で名前の最後に‘家’と来れば、これはもう家系しかないでしょう。案の定、入ってみるとまた例の豚骨の匂い（＾＾）

近寄ってみるとちゃんと「家系ラーメン」と書いてあります。

更に、店主さんらしき人を見ると、どこかで見たことあるような。たぶん、前回千葉家に行ったときにいたなあ、この人・・・と思いました。間違いないでしょう。出てきたラーメンも、見た目そんな感じです。千葉家は元々、ややライトな豚骨スープですが、食べてみるとここのは更に少し軽め。鶏油も少し控えめなような。物足りなくも思えますが、最初からバッチリ濃い味だと、食べ終わる頃つらいですからね。でも、千葉家でも思ったけど、湯切りだけはもう少ししっかりして欲しいような。甘めでバランスの良い味だけに、湯切りの弱さで出るぼやけ感が、何とも惜しい。

とはいえ美味しく頂きました。千葉に根づいた家系ラーメンとしては充分なおいしさです。

これでたぶん自宅からどの方向に行っても家系ラーメンが食べられるようになりました。

めでたし

2011-06-17 10:40:13

私の人生の登場人物って、固まって来ちゃったなあ…と思わず感じる出来事あり。

同じような顔ぶれで、狭い世界を行ったり来たり。日常に、風穴あけたい！と思う今日の朝

今日は『県民の日』

今朝は、仕事に来るとき、妙に小中学生の姿を見かけました。祭日？と思ったら、今日は『千葉県民の日』なんですね。学校はお休みなんだな。

ディズニーランドや、上野動物園なんかもきっと混んでいるんだろうな。 ワタクシは、いつものようにお仕事ですよ。しかしそう言えば、今日は親子でご予約の方がちらほらあるなあ。

納得(^-^)

帰ってきた～(^O^)

なぜ、京成電車に乗るとホッとするんだろう(笑)

帰ってきましたよ☆

少し休んで、夜は空手に行ってきます

船橋駅

きちんと意識したことなかったのですが、船橋駅のホーム上方って、屋根ができていたんですね。日暮里駅もそうだったような。

防音と雨対策、ってとこですかね。