ハラペーニョ

我が家のハラペーニョも寒さにやられ元気がなくなりました。

今回ハラペーニョを作って，一番よかったのは

醤油漬けです。

収穫したハラペーニョを醤油につけただけです。

するとハラペーニョ醤油になり，

ちょっとピリ辛の醤油になります。

さらにつけ込んだハラペーニョも醤油漬になるし

最高です。

 

このハラペーニョ漬けもなかなかいけてます。