梅干し（完成？？）

梅干しが大分仕上がってきました。

というか放置していました。

途中で何個か試食したので仕上がりはコレだけ・・・・

いい感じになってきました。

白梅酢を放置していたのを何とかしたいと思います。

その中に３こ残っていたので

今頃干しています。

でも，美味しそうです。

今年は梅干しは少ないながら傑作ができました。（笑）