贅沢してみた（蟹しゃぶ）

正月なので贅沢してみた。

コロナだし，

どこにも出かけないので

こんなのもいい。

生のズワイ蟹

コレを探すために３店ハシゴした。

コッチはボイル

ズワイ&タラバ

　

昆布だしを作って

生のズワイをしゃぶしゃぶ

半生くらいが美味しい。

贅沢してしまった。