ガムザッティのバリエーション♪

最近　「おうちごはん」にハマってるんですが、今日は　牛丼を作ってみました！！

 

先日、スーパーによったら　ちょうど　牛肉が安かったんで、何か作ろうと思って　買い置してあったんです。それで、インターネットでレシピを調べて・・・

 

そこまではよかったんですが、ここで　問題が発生

 

といいますのは、基本的に　自炊をしてこなかったので、我が家には　調味料がほとんど何もない！！

ハーブソルトとか岩塩とか　塩系は　結構そろってるんですが、醤油も　みりんも　料理酒も　砂糖もありません。　ついでに　お米もない・・・。

 

というわけで、スーパーに走って、みりんと　お醤油を調達してきて（砂糖は　パルスイートがあったので　それでいいことにしました。）　お米も買って　ようやく　牛丼の製作にとりかかりました。

ふう・・・。

 

ちなみに　しょーこ版牛丼は　牛肉と同量くらい　まいたけが入ってます。（これも　冷蔵庫に買い置きがあったので・・・）。　長ネギがなかったので　家にあった　セロリを刻んで入れたんですが、歯ごたえがあって　案外　イケました。

 

ついでに　レシピには　温泉タマゴがのってたんですが、しょーこは　温タマ　苦手なので（生の白身が苦手なんです・・・）　溶き卵にして　卵とじ風にしてみました。

 

見た目がちょっと・・・　なんですが、　まぁ　初めて作った　ということを考えれば　味も　　まぁまぁかな。

 

また　研究をかさねて　作ってみようと思います。

 

 

 

さて、ここ数日、大泉学園、吉祥寺、国分寺と　ティップネスの　佐藤桃子先生のクラスを　ハシゴしてたんですが、その中の　大泉学園の　バリエーションのクラスで、　「バヤデール」という作品の　「ガムザッティのバリエーション」に　チャレンジしました。

 

海賊のバリエーションと同じやつです。

 

何回か　観たことはある分　振付を覚えるのは　案外　楽だったんですが・・・　なかなか　体力勝負！！　みたいな踊りでした。

 

途中　イタリアンフェッテ　という　ワザが出てくるので　ちょっとビビってたんですが、ポアントではなく　バレエシューズだったのもあって　これは　意外と大丈夫でした。

 

それより　アチチュードのターンの方が苦戦しました。

 

でも　しょーこは　どっちかというと　優雅な姫系よりも　派手なグランジャンプ系の振付が好きなので　踊ってて　すごく気持ちが良かったです。

 

先生からは　アームスが　下に落ちる傾向がある　と　指摘されたんですが、いわれてみると　バリエーションに限らず　レッスンの時から　アームスの意識が抜けて（特に　動かしてない方）　落ちちゃってることが多いかも・・・。

 

そう思って　以後　レッスンの時に　アームスが「お休み」しないように　ちょっと気をつけてます。

 

でも　そうすると　確かに　上半身が楽に引き上げていられる気がする・・・。

 

最近、レッスンに行くたびに　脇の筋トレに励んでいるんですが、 ちょっと　筋力がついてきたのかもしれないです。

 

脇が落ちないように　とか　軸足が　動いてる脚につられてブレないように　とか・・・　ホント　毎レッスンが　自分との闘いです。　

 

「ガムザッティのバリエーション」　、今月いっぱいやるみたいなので、頑張って　マスターしたいと思ってます。