ラーメン ブログランキングへ
♪(* ̄▽ ̄)ノうぃ
2014年12月9日(火)の信州(上田)出張の帰りに、あっしの家のすぐ近所で「青梅街道」沿いにある中華屋。。。(最寄り駅:東京メトロ丸の内線「新高円寺」駅より青梅海道を「東高円寺」駅方面へ向かって徒歩4分程度)
【らーめん・お粥専門店 支那そばや】
(東京都杉並区梅里1-18-12 ニュー高円寺コーポラス1F TEL:03-3318-4637)
に“6日振り”に参上し、カミさんと待ち合わせ!
まずは「瓶ビール」と、「おつまみ」メニューの中から『醤蛋(味付け卵)』(¥105)を“取り敢えず”のオーダー♪
そして飲み物を「紹興酒」(HOT)に切り替えてから、更に「おつまみ」メニューの中から“初”となる。。。
『豚肉のすぶた風煮込み』(¥315)
を“試し”に注文♪
★味付けが“甘過ぎ”でちょいとあっしの口には合わなかったわね! しかし、マス(店主)曰く、「味付け」には“結構な手間”がかかっているらしい!?
そして最近は“お気に入り”となっている。。。
『炒合菜(肉野菜炒め)』(¥735)
を注文♪ すると、他のお客さんが「特注」したと思われる『豚生姜焼き』の“一部”をマスがサービスしてくれた!
そして“〆”にて、このお店では比較的“人気がある”と言われている。。。。。。
『えびらーめん』(¥840)
を約“5年振り”にオーダー♪
■麺:普通縮れ
■具:えび・白菜・人参・たけのこ・青梗菜・きくらげ
■スープ:あっさり塩(あんかけ風)
★マス(店主)曰く、どうやら“このメニューだけ”しか出前で取らないお客さんがいるらしいとさっ!? さてお味の方は。。。超“あっさり”な塩スープに、「海老」と「白菜」の“旨味”が溶け込んでおり、このお店にしては珍しく???、とっても美味である感じかしら!? そして「あんかけ」風なスープなので、いつまでも冷めずに熱いわね!
☆このお店の“醤油・塩”系『らーめん』のスープは全くもって“普通”な感じであるが、『鶏煮込みらーめん』で使用されている“白湯風”な「鶏がらスープ」だけは、飲み干してしまうほどの絶品であるわい! 他のmenuにも、この“必殺”である「(白湯風)鶏がらスープ」を回せばいいのに!と考えているのは、あっしだけではなかろう!?と思うこの頃であるわね。。。ぼそっ!!
<営業時間>
■営業:11:30-15:00/17:00-01:00
■定休:月曜日
■喫煙:可
<高円寺のラーメン既出店>
■001 らーめん【一蔵(いちぞう)】
■002 【味噌一(みそいち)】高円寺店
■003 【ホープ軒 本舗】杉並店
■004 らーめん・お粥専門店【支那そばや】
■005 中華【ことぶき】
■006 らーめん【香蘭(KOHRAN)】[閉店]
■007 らーめん【てつや】
■008 【博多 長浜製麺所】東高円寺店[閉店]
■009 博多ラーメン【ばりこて】
■010 横浜家系ラーメン【新宿家】高円寺店
■011 らあめん【花月 嵐(ARASHI)】東高円寺店
■012 高円寺らー麺【しんや】
■013 台湾家庭料理【台北餃子】
■014 沖縄そば屋【うーまくー】
■015 高円寺ラーメン【タロー軒】
■016 ラーメン専門店【ザボン】高円寺店
■017 中華ソバ【素和可(そわか)】
■018 中華【登龍園】
■019 中華そば専門店【天下一品】高円寺店
■020 ラーメン【万福】
■021 らぁめんと定食 中華【成都】
■022 【みそ一発】[閉店]
■023 めん屋【 桔梗(ききょう)】(南阿佐ヶ谷)
■024 中華そば【JAC】
■025 【えのけんラーメン】(南阿佐ヶ谷)
■026 【満州王】
■027 自家製麺 ラーメン【大公】
■028 中国料理【真華】[閉店]
■029 麺や【天鳳(てんほう)】
■030 【福利亭】
■031 【代一元(だいいちげん)】高円寺店
■032 ラーメン【ガツ旨! まるはち】新高円寺店[閉店]
■033 豚骨ラーメン【じゃぐら】
■034 中華料理 【一番】
■035 【ちりめん亭】新高円寺店[閉店]
■036 らぁめん食堂【花の木】
■037 まろやか豚骨醤油ラーメン【あいはらや】
■038 中華【寿楽】
■039 一本気【あき田(AKITA)】高円寺店
■040 麺屋【えん寺(ENJI)】
■041 肉玉そば【おとど】高円寺店
■042 麺屋【はやしまる】
■043 【Bia Bia】
■044 【武蔵家】中野本店(新中野)
■045 らーめん【大(DAI)】高円寺店
■046 博多らーめん【長風】
■047 麺処【じもん】
■048 中華【七面鳥】
■049 【ちょもらんま】高円寺店
■050 麺処【田ぶし】高円寺本店
■051 らーめん【春樹】高円寺店
■052 中華料理【華龍】
■053 中華料理【タカノ】
■054 濃厚鶏そば【晴壱】新高円寺店
■055 中華料理【幸楽】
■056 中国料理【成都】東高円寺店
■057 【廣義隆】
■058 中華料理【味楽】
■059 自家製麺【火の鳥73】
■060 公楽(KOURAKU)
■061 中華美食【明月房】
■062 らぁめん【ひら石】
■063 横浜家系ラーメン【杉並家】
■064 麺屋【まる正】
■065 中国家常菜【祥龍房】
■066 中華料理【天王】
■067 名代【富士そば】高円寺店
■068 焼鳥スナック【いがぐり】
■069 豚骨らーめん【甲斐】東高円寺店
■070 らーめん【やしろう】
■071 立ち喰い【きがるそば】新高円寺店
■072 横浜家系ラーメン【壱角家】新高円寺店
■073 中華料理【香満楼】
■074 中華料理【三久】
■075 【唐八景】
♪(* ̄▽ ̄)ノうぃ
2014年12月9日(火)の信州(上田)出張の帰りに、あっしの家のすぐ近所で「青梅街道」沿いにある中華屋。。。(最寄り駅:東京メトロ丸の内線「新高円寺」駅より青梅海道を「東高円寺」駅方面へ向かって徒歩4分程度)
【らーめん・お粥専門店 支那そばや】
(東京都杉並区梅里1-18-12 ニュー高円寺コーポラス1F TEL:03-3318-4637)
に“6日振り”に参上し、カミさんと待ち合わせ!
まずは「瓶ビール」と、「おつまみ」メニューの中から『醤蛋(味付け卵)』(¥105)を“取り敢えず”のオーダー♪
そして飲み物を「紹興酒」(HOT)に切り替えてから、更に「おつまみ」メニューの中から“初”となる。。。
『豚肉のすぶた風煮込み』(¥315)
を“試し”に注文♪
★味付けが“甘過ぎ”でちょいとあっしの口には合わなかったわね! しかし、マス(店主)曰く、「味付け」には“結構な手間”がかかっているらしい!?
そして最近は“お気に入り”となっている。。。
『炒合菜(肉野菜炒め)』(¥735)
を注文♪ すると、他のお客さんが「特注」したと思われる『豚生姜焼き』の“一部”をマスがサービスしてくれた!
そして“〆”にて、このお店では比較的“人気がある”と言われている。。。。。。
『えびらーめん』(¥840)
を約“5年振り”にオーダー♪
■麺:普通縮れ
■具:えび・白菜・人参・たけのこ・青梗菜・きくらげ
■スープ:あっさり塩(あんかけ風)
★マス(店主)曰く、どうやら“このメニューだけ”しか出前で取らないお客さんがいるらしいとさっ!? さてお味の方は。。。超“あっさり”な塩スープに、「海老」と「白菜」の“旨味”が溶け込んでおり、このお店にしては珍しく???、とっても美味である感じかしら!? そして「あんかけ」風なスープなので、いつまでも冷めずに熱いわね!
☆このお店の“醤油・塩”系『らーめん』のスープは全くもって“普通”な感じであるが、『鶏煮込みらーめん』で使用されている“白湯風”な「鶏がらスープ」だけは、飲み干してしまうほどの絶品であるわい! 他のmenuにも、この“必殺”である「(白湯風)鶏がらスープ」を回せばいいのに!と考えているのは、あっしだけではなかろう!?と思うこの頃であるわね。。。ぼそっ!!
<営業時間>
■営業:11:30-15:00/17:00-01:00
■定休:月曜日
■喫煙:可
<高円寺のラーメン既出店>
■001 らーめん【一蔵(いちぞう)】
■002 【味噌一(みそいち)】高円寺店
■003 【ホープ軒 本舗】杉並店
■004 らーめん・お粥専門店【支那そばや】
■005 中華【ことぶき】
■006 らーめん【香蘭(KOHRAN)】[閉店]
■007 らーめん【てつや】
■008 【博多 長浜製麺所】東高円寺店[閉店]
■009 博多ラーメン【ばりこて】
■010 横浜家系ラーメン【新宿家】高円寺店
■011 らあめん【花月 嵐(ARASHI)】東高円寺店
■012 高円寺らー麺【しんや】
■013 台湾家庭料理【台北餃子】
■014 沖縄そば屋【うーまくー】
■015 高円寺ラーメン【タロー軒】
■016 ラーメン専門店【ザボン】高円寺店
■017 中華ソバ【素和可(そわか)】
■018 中華【登龍園】
■019 中華そば専門店【天下一品】高円寺店
■020 ラーメン【万福】
■021 らぁめんと定食 中華【成都】
■022 【みそ一発】[閉店]
■023 めん屋【 桔梗(ききょう)】(南阿佐ヶ谷)
■024 中華そば【JAC】
■025 【えのけんラーメン】(南阿佐ヶ谷)
■026 【満州王】
■027 自家製麺 ラーメン【大公】
■028 中国料理【真華】[閉店]
■029 麺や【天鳳(てんほう)】
■030 【福利亭】
■031 【代一元(だいいちげん)】高円寺店
■032 ラーメン【ガツ旨! まるはち】新高円寺店[閉店]
■033 豚骨ラーメン【じゃぐら】
■034 中華料理 【一番】
■035 【ちりめん亭】新高円寺店[閉店]
■036 らぁめん食堂【花の木】
■037 まろやか豚骨醤油ラーメン【あいはらや】
■038 中華【寿楽】
■039 一本気【あき田(AKITA)】高円寺店
■040 麺屋【えん寺(ENJI)】
■041 肉玉そば【おとど】高円寺店
■042 麺屋【はやしまる】
■043 【Bia Bia】
■044 【武蔵家】中野本店(新中野)
■045 らーめん【大(DAI)】高円寺店
■046 博多らーめん【長風】
■047 麺処【じもん】
■048 中華【七面鳥】
■049 【ちょもらんま】高円寺店
■050 麺処【田ぶし】高円寺本店
■051 らーめん【春樹】高円寺店
■052 中華料理【華龍】
■053 中華料理【タカノ】
■054 濃厚鶏そば【晴壱】新高円寺店
■055 中華料理【幸楽】
■056 中国料理【成都】東高円寺店
■057 【廣義隆】
■058 中華料理【味楽】
■059 自家製麺【火の鳥73】
■060 公楽(KOURAKU)
■061 中華美食【明月房】
■062 らぁめん【ひら石】
■063 横浜家系ラーメン【杉並家】
■064 麺屋【まる正】
■065 中国家常菜【祥龍房】
■066 中華料理【天王】
■067 名代【富士そば】高円寺店
■068 焼鳥スナック【いがぐり】
■069 豚骨らーめん【甲斐】東高円寺店
■070 らーめん【やしろう】
■071 立ち喰い【きがるそば】新高円寺店
■072 横浜家系ラーメン【壱角家】新高円寺店
■073 中華料理【香満楼】
■074 中華料理【三久】
■075 【唐八景】