【高坂のグルメ・017】鮨義 ～とろ鉄火～

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※小生は「ネット通販」では主に【Amazon】を利用しておりますが、最近は【楽天】に比率も徐々に高まってきました。そして先日（2015年5月31日）、【楽天】にて買い物をする際、「楽天カードを申込みの場合に10,000ポイントサービス」との案内がありました。調べてみると、「年会費」が“無料”で且つ、買い物毎にポイントが“どんどん”と付与されるとの事でしたので「これはお得である」との結論に達し、この度の『楽天カード』申込みと相成りました。通常の「シルバー（銀色）」のカードでは面白味に欠ける為、小生は『楽天PINKカード』をチョイスしました。その後、カードが届いてから気が付いたのですが、これは「女性向け」カードだったようです。でも、男である小生でも作れましたので問題は無さそうです。

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♪(*￣▽￣)ノうぃ

その日中は川越へと行っていた2015年10月2日（金）の晩（18時半頃）に、東武東上線「高坂」駅西口より距離にして500m程度、「（埼玉）県道212号」沿いにあるドラッグストア【クリエイトS・D 東松山高坂店】のすぐ先の「元宿交差点」を左折し、暫く真っ直ぐに進んだ先の右手にある“個人営業（経営）”の鮨屋。。。（最寄駅：東武東上線「高坂」駅西口より徒歩10分程度）

【鮨義】
（埼玉県東松山市西本宿1769-2　TEL：0493-35-1808）



　

にカミさんと2人で“初”参上!

◆今年（2015年）8月6日（木）に高円寺（東京都杉並区）から、こちら高坂（埼玉県東松山市）に引っ越してきて「23軒目」の外食先が“このお店”と相成った!　ここ高坂には（「回転寿司」ではなく、まともな感じの）お寿司屋さんが存在しないものと勝手に思い込んでいたのであるが、隣に住む義母より、このお店がある事を教えてもらったのであった!　すると何と!?我が家から歩いてすぐの（全く目立たない）処にこちらのお店があったのだ!
◆お店は強面（こわもて）で、少し日本人離れした感じの顔立ちをした店主と、その奥さんと思われるオバアチャンとの2人で切り盛りしているようである!　この晩のあっし・らは“一番乗り”の客となり、敢えて「カウンター席」を陣取ったのであるが、結局その後は誰も他のお客さんはやって来なかったので、お店はあっし・らの「貸切」状態と化したのであった!

さてさて、取り敢えずは『瓶ビール』を注文すると、「お通し」として『鮟肝（あんきも）』が供されたが、あっしは苦手であったので（そのまま一口も食べずに）カミさんにあげたのであった!

　

そして、まずは「つまみ」として『刺身（うに／いか）』を注文♪



続いて、あっしの“大好物”の「巻物」である。。。

　『とろ鉄火／ねぎとろ巻／鉄火（赤身）』

　　

を続けざまに注文♪

★このお店の「巻物」であるが、左上の「一切れ」から（刺）身がはみ出すのが特徴のようであるわね!?　そして『とろ鉄火』であるが、“本物”の『とろ』の味がしたざます!?　こんなに美味しい『とろ鉄火』を食べたのは、随分と昔に実家のある新津（新潟）の寿司屋で食べた時以来であると思われるわい!

そして、これもあっしの“大好物”である『小肌（こはだ）』を注文したら何とも珍しく、そして“貴重”な。。。

　『新子（しんこ）』



で供された♪

★店主の握り時間がやけに長いな!?と思っていたら、実は『新子（しんこ）』を丁寧に仕込んでいたという訳であった!　写真からも凄く“手が込んでいる”事が分かるわよね!?　店主の“心意気”に感謝ざます!

続いては、これまた“好物”である。。。

　『（蒸し）海老／いくら』



を追加注文♪

★あっしは新潟県人であるので、既に『甘海老』は食べ飽きている為、寿司屋で『海老』の「握り」を注文する時は敢えて『蒸し海老』をチョイスするのである!　ちなみに新潟の寿司屋で『海老』の「握り」を注文すると、黙っていても『甘海老』で供されるのである!　お店によっては『甘海老』が「2本」ではなく、「3本」も乗りまっせ!

続いて。。。

　『穴子（あなご）』



を注文すると、「煮」や「炊」ではなく、珍しくも「焼」にて供された♪　これにはカミさんも絶賛であったいわい!

更に“駄目押し”にて『平目（ひらめ）』を注文すると、この日は仕入れが無いとの事でその替わりに、これまた珍しい。。。

　『おなが』



と言う名の「白身」が供された♪

そして“〆”にて。。。

　『梅しそ巻』



を注文♪

★あれれ!?　これって凄く美味いざんす♪　「海苔（のり）」が“パリっ”としているのは当然として、使用されている「塩」と「白ごま」の味わいがとっても“ナイス”な感じなのであろうか!?　これは絶対に“オススメ”でありまっす!

☆この後、隣に住むカミさんの実家向けに「お土産」用の『上にぎり寿司』を握ってもらってからお店を後にしたのであるが、ここで何と!?店主がわざわざ車で我が家まで送ってくれたのであった!　我が家までは近いので、別に歩いて帰っても構わなかったのであるが、ここは敢えて甘える事にしたのであったが、これまた店主の“心遣い”に感謝ざます!　こちらのお店であるが、「ランチ営業」もしているらしいので、機会があったらまた利用してみようと思っているのであるが、お味も店主の人柄も実に“良い”感じであり、大変気に入ってしまったので、正直なところあまり（他）人には知られたくないし、教えたくもないのよね。。。ぼそっ!




<営業時間>
　■営業　不明
　■定休　不明
　■喫煙　可





<高坂（界隈）のグルメ既出店>

◆蕎麦（そば）・うどん
　■001　【朝日屋】
　■002　【稲廼家】

◆焼鳥
　■003　やきとり【ひびき庵】高坂駅西口店

◆寿司（鮨）
　■004　寿司処【健康亭】
　■013　【茂寿司】（東松山）
　■017　【鮨義】

◆ファミリーレストラン
　■005　【バーミヤン】高坂駅前店

◆ファーストフード
　■006　【松屋】高坂店
　■015　【マクドナルド】高坂駅前店

◆カレー（インド・パキスタン系料理含む）
　■007　【NEWラシカ】2号店
　■011　【NEWラシカ】1号店

◆中華料理
　■008　中華めしや【柳王】

◆焼肉
　■009　炭火焼肉ホルモン酒場【金子増太郎】東松山店（東松山）

◆洋食
　■010　【pia Sapido】ピオニウォーク東松山店

◆居酒屋／小料理屋／スナック／ＢＡＲ
　■012　桶盛り・炭火焼【虎太郎!】（東松山）
　■016　【やるき茶屋】高坂店

◆お好み焼き
　■014　おこのみ亭【四季】

◆イタ飯・パスタ

◆定食（居酒屋ランチ含む）

◆カフェ（Cafe）

◆その他

【高坂のグルメ・016】やるき茶屋 高坂店 ～ミニ魚介醤油豚骨ラーメン～

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※小生は「ネット通販」では主に【Amazon】を利用しておりますが、最近は【楽天】に比率も徐々に高まってきました。そして先日（2015年5月31日）、【楽天】にて買い物をする際、「楽天カードを申込みの場合に10,000ポイントサービス」との案内がありました。調べてみると、「年会費」が“無料”で且つ、買い物毎にポイントが“どんどん”と付与されるとの事でしたので「これはお得である」との結論に達し、この度の『楽天カード』申込みと相成りました。通常の「シルバー（銀色）」のカードでは面白味に欠ける為、小生は『楽天PINKカード』をチョイスしました。その後、カードが届いてから気が付いたのですが、これは「女性向け」カードだったようです。でも、男である小生でも作れましたので問題は無さそうです。

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♪(*￣▽￣)ノうぃ

その日中はお台場方面へと行っていた2015年9月30日（水）の晩（18時半過ぎ頃）に、東武東上線「高坂」駅西口のロータリー（駅を背にして右手）に面しているチェーン居酒屋。。。（最寄駅：東武東上線「高坂」駅西口より徒歩数10秒程度）

【やるき茶屋 高坂店】
（埼玉県東松山市元宿1-11-4 マツダ栄光ビル2・3F　TEL：0493-35-5969）



　

にカミさんと2人で“初”参上!

◆今年（2015年）8月6日（木）に高円寺（東京都杉並区）から、こちら高坂（埼玉県東松山市）に引っ越してきて「22軒目」の外食先が“このお店”と相成った!　こちらのチェーン店であるが、あっしがまだ若かりし頃には良く利用していたのであるが、ここ数年は（特に理由がある訳ではないが）“さっぱり”な状況だわね!?　そうそう、こちらは【(株)大庄】の『庄やグループ』系列のお店だったのね!?　と言う事は、（実は数年前より）あっしは「株主」であるわい!!

　

さてさて、取り敢えずは『瓶ビール』を注文したものの、ちょいと体調がよろしくなかったので、何故かお店のメニューに存在していた『ウコンの力』（カシスオレンジ味）を追加した!

　

そして“前菜”にて、“カリカリチーズとカリカリベーコン。とってもイタリアーンなサラダ”であるという『カリカリチーズとベーコンサラダ』（￥700・税別）をオーダー♪

　

すると、同じく“前菜”である『あじ姿造り』（￥500・税別）が供されたが、これはちょいと“骨っぽく”て“生臭い”感じがしたわね!?



続いて、“スペインバルでは大人気の「アヒージョ」。海老＋タコで登場”であるという。。。

　『海老とタコのアヒージョ』（￥600・税別）

　

を注文♪

ここで“メイン”として、“人気の定番メニュー”であるという。。。

　『鶏唐揚げ』（￥500・税別）

　

を注文♪

そして、入店時よりとっても気になっていた『ラーメン』メニューで、“当店名物”であるという。。。

　『ミニ魚介醤油豚骨ラーメン』（￥390・税別）

　

を敢えてオーダーしてみた♪

★そのお味であるが、事前予想通りに「インスタント（袋入り）麺」のような味わいであったが、それほど悪いものではないように思えたわね!?　ちなみに、『ラーメン』メニューには他に『ミニ九州とんこつラーメン』（￥390・税別）がある!

そして“〆”にて。。。

　『おむすび（鮭）』（￥200・税別）



を注文して、お店を後にする事とした!

☆こちらのお店であるが、駅前ロータリーに位置している為にとっても立地は良いのであるが、なかなか足がそちらへと向かわないのよねーっ!　それはやはり、チェーン居酒屋であるが故に“面白味”に欠け、食指が動かないからなのであろうか。。。ぼそっ!




<営業時間>
　■営業　17：00-翌04：00
　■定休　年中無休
　■喫煙　可





<高坂（界隈）のグルメ既出店>

◆蕎麦（そば）・うどん
　■001　【朝日屋】
　■002　【稲廼家】

◆焼鳥
　■003　やきとり【ひびき庵】高坂駅西口店

◆寿司（鮨）
　■004　寿司処【健康亭】
　■013　【茂寿司】（東松山）

◆ファミリーレストラン
　■005　【バーミヤン】高坂駅前店

◆ファーストフード
　■006　【松屋】高坂店
　■015　【マクドナルド】高坂駅前店

◆カレー（インド・パキスタン系料理含む）
　■007　【NEWラシカ】2号店
　■011　【NEWラシカ】1号店

◆中華料理
　■008　中華めしや【柳王】

◆焼肉
　■009　炭火焼肉ホルモン酒場【金子増太郎】東松山店（東松山）

◆洋食
　■010　【pia Sapido】ピオニウォーク東松山店

◆居酒屋／小料理屋／スナック／ＢＡＲ
　■012　桶盛り・炭火焼【虎太郎!】（東松山）
　■016　【やるき茶屋】高坂店

◆お好み焼き
　■014　おこのみ亭【四季】

◆イタ飯・パスタ

◆定食（居酒屋ランチ含む）

◆カフェ（Cafe）

◆その他

【取引・買】ベステラ（東M・1433）

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※小生も数年前より【楽天証券】の口座を開設し、現在でも活用しております。主たる株式取引では【SMBC日興証券】の口座を利用しておりますが、株価及びチャートの確認にはこちらの【楽天証券】のアプリを利用しております。（スマホ及びiPadにて）　画面がとっても見やすく、銘柄の登録や管理が簡単で、使い勝手も良いので“オススメ”です。興味のある方は是非とも「新規口座開設」のご検討をお願い申し上げます。

♪(＊￣▽￣)ノうぃ

2015年10月19日（月）に「プラント解体工事マネジメント専業」を手掛ける、今年（2015年）9月2日（水）に上場を果たした「IPO」銘柄である『ベステラ』を「成行」にて買い増し!!

【株主優待】

ベステラ（東M・1433）

　■無し（決算：1月）

【取引】

　■注文数量：100株
　■約定単価・買：8,730円
　■残高：200株

◆製鉄・電力・ガス・石油等のプラント解体工事マネジメント専業。複数の特許工法を持つのが強み。益柱のプラント解体設計・施工管理はガス、石油化学、鉄鋼などからの受注案件豊富。育成中の人材派遣・人材紹介も小幅に貢献。事業拡大に伴う人件費増、上場費用こなし営業増益。内部留保優先とのこと。



★今年（2015年）8月下旬～9月中旬にかけての「IPO」>ラッシュ銘柄の中の1つであり、その公募価格は「2,500円」であった!　初値は「3,125円」であり、その日の終値は（何と!?）「STOP高↑」である「3,825円」で引けた!　こちらの銘柄も「公募割れ」せずに“面目”を保ったのであった!　その後の値動きも堅調↑に推移し、10月21日（水）には<年初来高値>であり、公募価格の「5倍」弱となる「11,900円」を付けるに至った!　んが、そこを“天井”とし、以降は失速↓中の模様であろうか!?　そのおかげで、あっしの「含み益」も激減↓してしまったわい!!　それにしても、実に“地味”な銘柄の割には頑張ったわね。。。ぼそっ!

☆完全なる“たられば”であるが。。。こちらの銘柄が上場した9月2日（水）には、この“地味”な「プラント解体工事」屋ではなく、同日に上場を果たした「日本ブランドの衣料品販売」を手掛ける『ＳＴＵＤＩＯＵＳ』の方を購入してしまったのである!!　よって、この度は“二者択一”で完全に「負け」となってしまったと言う訳であった!!　兎にも角にも『株は自己責任でね!!』



※小生は「ネット通販」では主に【Amazon】を利用しておりますが、最近は【楽天】に比率も徐々に高まってきました。そして先日（2015年5月31日）、【楽天】にて買い物をする際、「楽天カードを申込みの場合に10,000ポイントサービス」との案内がありました。調べてみると、「年会費」が“無料”で且つ、買い物毎にポイントが“どんどん”と付与されるとの事でしたので「これはお得である」との結論に達し、この度の『楽天カード』申込みと相成りました。通常の「シルバー（銀色）」のカードでは面白味に欠ける為、小生は『楽天PINKカード』をチョイスしました。その後、カードが届いてから気が付いたのですが、これは「女性向け」カードだったようです。でも、男である小生でも作れましたので問題は無さそうです。

【株価】（2015-11-4終値）
　■日経平均：18,926.91円（前日比：＋243.67円）
　■ベステラ：8,480円（前日比：▲340円）
　　□残高：200株
　　□平均取得単価：7,793.64円（手数料込）
　　□含み損益：＋137,272円

【株主優待】ＯＵＧホールディングス（東1・8041）

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　★高円寺のラーメン（カテゴリー毎の記事一覧）




※小生も数年前より【楽天証券】の口座を開設し、現在でも活用しております。主たる株式取引では【SMBC日興証券】の口座を利用しておりますが、株価及びチャートの確認にはこちらの【楽天証券】のアプリを利用しております。（スマホ及びiPadにて）　画面がとっても見やすく、銘柄の登録や管理が簡単で、使い勝手も良いので“オススメ”です。興味のある方は是非とも「新規口座開設」のご検討をお願い申し上げます。


♪(＊￣▽￣)ノうぃ

2015年10月26日（月）に『ＯＵＧホールディングス』の「株主優待の案内」が到着♪

　

【株主優待】（2015年8月19日発表）

ＯＵＧホールディングス（東1・8041）

　■権利確定：9月
　■優待内容：
　　1,000株以上5,000株未満　3,500円相当の水産加工品
　　5,000株以上　7,000円相当の水産加工品
　　＊数種類の品目より選択
　≪贈呈時期≫
　　毎年、12月上旬を予定

◆大阪市中央卸売市場の水産物卸売り。国内最大規模。市場外取引を拡大中。養殖も手掛ける。主力の水産卸は外食向けなど数量増、市場外卸含め販価上昇が効く。食品加工も堅調。ただ、ハマチ・ブリなど養殖は数量増でも飼料高が重し。物流関連の新システム費も負担で、営業益は横ばい圏とのこと。



★こちらの（今までに）その名前すら聞いた事が無かった銘柄。。。何時ぞやの事、“とある”マネー誌の付録を見ていた時に紹介されていたのだ!　あっしは、この様な「30万円」未満で購入できる「株主優待」銘柄にも目が無い為、この度の「権利確定」（9月末）直前での購入と相成った訳である!
★株価は「週足チャート」を確認してみると、昨年（2014年）5月頃は「200円」前後で推移していたようであるが、以降は“綺麗”な上昇↑モードに突入し、今年（2015年）8月18日（火）には<年初来高値>である「298円」を付けるに至った!　んが、その後の株価は「権利落ち」（9月末）を待たずに急降下↓↓↓を開始、完全なる調整↓中の模様であろうか!?　その結果、やや“高値掴み”の様相となってしまったようであり、「含み損」生活を満喫中であるわい!?　兎にも角にも株は『自己責任』でね!!

☆この度の「優待品」のチョイスは、色々と“心惹かれる”ような「商品」（水産加工品）の選択肢が「11種」あったのであるが、結局は『味付けいくら』（冷凍便）に決めて、「返信用ハガキ」を投函したのでありまっす!





※小生は「ネット通販」では主に【Amazon】を利用しておりますが、最近は【楽天】に比率も徐々に高まってきました。そして先日（2015年5月31日）、【楽天】にて買い物をする際、「楽天カードを申込みの場合に10,000ポイントサービス」との案内がありました。調べてみると、「年会費」が“無料”で且つ、買い物毎にポイントが“どんどん”と付与されるとの事でしたので「これはお得である」との結論に達し、この度の『楽天カード』申込みと相成りました。通常の「シルバー（銀色）」のカードでは面白味に欠ける為、小生は『楽天PINKカード』をチョイスしました。その後、カードが届いてから気が付いたのですが、これは「女性向け」カードだったようです。でも、男である小生でも作れましたので問題は無さそうです。

【株価】（2015-11-4終値）
　■日経平均：18,926.91円（前日比：＋243.67円）
　■ＯＵＧホールディングス：247円（前日比：▲1円）
　　□残高：1,000株
　　□平均取得単価：270.27円（手数料込）
　　□含み損益：▲23,270円