どなるど☆の部屋 ~THE株主優待 & 高円寺のラーメン~

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「高円寺のラーメン」(目指せ! 100店舗達成!!)と共に「株主優待」を紹介させて頂きます。

【ラーメン・新津(新潟)】中華料理 火鳳 新津店 ~石焼きチャーハン → 広東麺 → 海老あんかけ麺~

2017年10月25日 | ラーメン
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※小生は「ネット通販」では主に【Amazon】を利用しておりますが、ここ最近は【楽天】に比率も徐々に高まってきました。そして2015年5月31日に、【楽天】にて買い物をする際、「楽天カードを申込みの場合に10,000ポイントサービス」との案内がありました。調べてみると、「年会費」“無料”で且つ、買い物毎にポイントが“どんどん”と付与されるとの事でしたので「これはお得である」との結論に達し、この『楽天カード』申込みと相成りました。通常の「シルバー(銀色)」のカードでは面白味に欠ける為、小生は『楽天PINKカード』をチョイスしました。その後、カードが届いてから気が付いたのですが、これは「女性向け」カードだったようです。でも、男である小生でも作れましたので問題は無さそうです。

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新津(新潟)帰省中であった2017年9月30日(土)の夕方(17時50分頃)よりに、JR信越本線「新津(にいつ)」駅(東口)の「駅前通り」沿い左手(徒歩1分程度)にある中華料理屋。。。

【中華料理 火鳳(かほう) 新津店】
(新潟県新潟市秋葉区新津本町1-7-46 TEL:0250-21-7890)




 

に父親と妹とカミさんとの4人で約“1年2.5ヵ月振り”「5回目」の参上!

◆実はこのお店には今から約4年半前に一度、父親と一緒に2人で訪れた事があるのだ! その時は入口近くの他にお客さんが誰もいない(暗い感じの)カウンター席に、2人並んで座って飲んだのである! 確か、(二人きりでは)食べ切れなかった調理を“お持ち帰り”にしてもらったと記憶している!? それは2013年5月22日(水)の出来事で、その日は(その当時に勤めていた会社の仕事で)新潟出張であり、その翌朝も新潟市内で仕事が入っていた為に、この晩は新津にある実家に泊まる事としたのであった! ちなみに、その翌日の2013年5月23日(木)「日経平均株価」「大暴落↓↓↓」した日であり、それに因ってとても“痛い目”にあっている為に“忘れられない1日”となって我が記憶に刻まれているのであった!

◆お店の店員さん・ら(マスターらしきオジサンと数名のオバチャン)は皆さん中国人のようだわね!? でも、ちゃんと日本語は通じますわよ、当たり前か!? また、このお店は同じく新津地区内に出先である【金沢町店】があるのね!? その場所は、最寄駅から離れた単なる住宅地である為に何も無くて寂しい地域なのであるが、商売はちゃんと成り立っているのであろうか、謎なのよね。。。ぼそっ!


 

まずは何が何でも「ビール」なのであるが、折角中華料理屋にやって来ていたので、ここは敢えて『青島ビール(小瓶)』(¥450)を注文ざます♪ こちらのお店の「お通し」はいつも同じ『イカとキュウリの和え物』であるものと勝手に思い込んでいたのであるが、過去の写真を調べてみたところ、毎回少しずつではあるが違っていたのでありまっす!

 

そして“前菜”として、『冷菜盛り合わせ(小)』(¥750)を注文するも、お店のオバチャンがオーダー受けを間違って。。。

 『冷菜盛り合わせ(大)』(¥950)

 

が供されたのであるが、間違いは間違いなので、お会計時には“サービス”にて『小』「750円」となった模様!? とは言え、あっし・らは“れっきとした大人”である為、お店のオバチャンに文句を言う事も無く、快く食したのであったとさーっ!

続いては“毎度お馴染み”となった。。。

 『麻婆豆腐』(¥880)

 

“激辛”にて注文し、ここで間髪入れずに「同系統」の。。。

 『陳麻婆豆腐』(¥780)

 

を追加注文ざます♪

★おっと!? この『麻婆豆腐』(激辛)はホンマに超辛くて、ホンマに超美味いざます♪ 「(赤)唐辛子」を煎(い)って合わせた様な“旨味”の詰まった辛さなのであります! ちなみに“辛さ”によってお値段が異なり、「普通:¥680」「中辛:¥780」となっているが、やはり“オススメ”は何が何でもこの“激辛”であろうかのぉ!?

ここで飲み物を、先の『青島ビール』「チェイサー」替わりの『サッポロ生ビール』(¥450)を追加し、更に家族の皆は『紹興酒5年(ボトル)』(¥2,800)を注文ざます♪

 

続いては“メイン”にて、「海鮮」メニューの中より。。。

 『カニ玉子炒め』(¥850)

 

を注文し、更にカミさんが「豚肉」メニューの中より。。。

 『豚肉の甘辛炒め』(¥880)

 

を追加注文したが、これは何だか“イマイチ”な感じのお味でしたわね。。。ぼそっ!

そして、“メイン料理”である 「石焼き」メニューの中より“底の方はカリカリ!!”であるという。。。

 『石焼きチャーハン』(¥850)

 

を“お試し”にて注文♪

★これを家族皆で『おつまみチャーハン』として“チビチビ”とつまんだのであるが、予想に反して意外にも美味しかったのでありまっす! 器の底の方の“カリカリ感”も、これまた最高ざますわね!? 次回来た時も“これ”を注文する事と致しましょう!

ここで「第1回目」“〆”として、「麺類」メニューの中より。。。

 『広東麺(五目あんかけ麺)』(¥850)

 

をまずは注文♪

 ■麺:中太縮れ
 ■具:豚肉・海老・イカ・白菜・タケノコ・きくらげ・チンゲン菜
 ■スープ:あんかけ醤油(鶏がら+野菜)


★お店にやって来る前に実家のPCにて、こちらのお店の『食べログ』サイトを確認していた時にこの『広東麺(五目あんかけ麺)』が紹介されていて、とっても美味しそうに見えたので今回の注文と相成った訳である! これも家族皆で回し食いしたのであるが、まぁまぁ“普通”に美味しかったのでありまっす!

更に「第2回目」“〆”として、同じく「麺類」メニューの中より。。。

 『海老あんかけ麺』(¥880)

 

“駄目押し”の注文♪

 ■麺:中太縮れ
 ■具:海老・白菜・タケノコ・人参・青菜
 ■スープ:あんかけ塩(鶏がら+野菜)


★先↑の『広東麺(五目あんかけ麺)』も同様の感じなのであるが、には“これと言った特徴は無し”で、スープも何だか“パンチに欠く”感じではあるが、まぁまぁ“普通”に美味しいかな!?と言ったところであろうか!? とは言えども、“あっさり”風味の「塩」ベースのスープであるが、意外にも“まぁまぁ”な感じだったかもしれないわね!? まぁ、こちらのお店は「ラーメン専門店」という訳ではないので、誰も文句は言えまい。。。ぼそっ!




☆こちらのお店であるが、新津においては珍しくも“本格派”中華料理のお店としてお見受けしているのでありまっす!? そして、お店のオバチャン店員さん・らは以前と比較すると、とても“あたり”や対応がとっても良くなっていたので驚いた次第である!? 少しは日本に慣れてきたのかもしれないわね!? また、割り箸の袋を見た時に気が付いたのであるが、何と!?こちらのお店はいつの間にやら東京に進出していたのでありまっす! そのお店は西五反田(品川区)【創作中華火鳳】というお店なのであるが、いつか機会があるならば顔を出してみようかしらね!? その店舗、以前はこちら【新津店】にいたママが切り盛りしているらしいざます!




<営業時間>
 ■営業 平日17:00-翌02:00/日曜日17:00-24:00
 ■定休 不定休
 ■喫煙 可



コメント
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