☆ESTAMINET PREMIUM PILS エスタミネ プレミアム ピルス☆

久しぶりにベルギーのピルスナーの樽生を入荷しました♪
しばらくヴェデットはお休みになりますが、それに変わる残暑にぴったりピルスナーです。

ピルスナーらしいホップの爽やかな香りと清涼でマイルドな口当たりです。
今週の金曜日（８月末日）までベルギー樽生ビール１００円引き開催中です☆
限定１樽ですのでこの機会に是非お試し下さい♪

☆CUVEE DE WATOU キュヴェ ドゥ ワトゥ☆

昨日から新しい樽が開栓しました♪



《CUVEE DE WATOU キュヴェドゥワトゥ ALc7.9％》
ポプリンフスホメルや、ワトゥーズウィット等を造るファン エーケ醸造所のブレンドビールです。
ブレンドしているのは、カピテルアビト（トリプルタイプのアビィビール）と、
ワトゥーズウィット（ベルジャンホワイト）です。
口当たりがスムースで甘みと苦みのバランスが良く、スパイシーなビールです。

大阪のベルギービールウィークエンドで話題なり、９月に行われる東京会場でも出場予定のビールだそうです。
是非いち早く当店でお試しください☆

和で洋なおやつ。

今日は美味しいおやつのご紹介です♪

ひとつめは、ご近所のカフェ紅さんのしっとりしたケーキたち。
白あんとあんずのパウンドケーキと、夏みかんのバターケーキです。



白あんと杏は、もったりとした白あん生地に杏の実を味わう、美味しいケーキ。
夏みかんの方は口いっぱいに爽やかな夏みかんの香りが広がり、みかんピールの苦みがきいてとても美味しい。
ほろほろと崩れてバターのしっとりがとてもいい感じです。
どちらも美味しいので、夏の間にまた食べたいおやつです。


もうひとつは、アトリエ・ド・フロレンティーナ(谷中・へび道)のフロランタンたち。
気になっていたお店にやっといけました。



手前から、そばの実＆黒ごま、夏塩、ココア＆ヘーゼルナッツ、シトラス。



こちらはアールグレイ。
このように1.5cm角くらいの小さなフロランタンが4つ入ってます。

どれをとっても美味しそうなので、全種類持って帰りたかったです。

わたしは香ばしくローストしたアーモンドと甘くて塩気のあるキャラメルの組み合わせが大好きですが、
こちらのお店での個人的ないちおしはそばの実＆黒ごま。
普通のお砂糖は使わずに黒砂糖を使っているようです。
キャラメル感はあまり感じませんが、これもまた香ばしくて美味しい。
お散歩しながらまた、寄りたいと思います。