縁ga環 cafe&ゲストハウス

熊野の山奥で自然に寄り添う暮らしをしながらカフェとゲストハウスをしています

予約・お問い合せ

engawa.cafe2013@gmail.com または、左の「メッセージを送る」からメッセージを送信してください。

営業時間

カフェは只今完全予約制になっております。 三日前までに予約していただけると嬉しいです。 ゲストハウスの直前の予約は素泊まりのみになります。

Address 

和歌山県新宮市熊野川町西敷屋450 (080-6665-2272 内山)

宿泊料金

素泊まり 4000円  一泊二食付き 7000円 食事は基本的に穀物菜食(ベジ)です。 ※コンビニ・商店・スーパー・自動販売機など、食料品やお飲み物等を購入できる場所は近隣にはございません。 本宮大社や、敷屋大橋バス停までの送迎希望の方はご相談ください。

どうしてカフェ?

2013-08-12 04:10:13 | 縁ga環カフェの由来
父ちゃんは18歳の頃から水道屋一筋。
私は、農学部(農の実践の方ではなく、農と環境、経済、協同組合について等々を学んでいました)を卒業しましたが、全く関係ない道を歩み、父ちゃんと出会い結婚し生活していく中で、私達がカフェをオープンさせたいと思ったのは・・・。

まずは、父ちゃんの仕事の収入が安定しなくなり、今年の3月末で仕事を辞め、4月からは自給自足を目標にやっていくぞ~!
となんの計画性もないまま新しい生活を始めた中で、実は父ちゃんが、いつか飲食店をやりたいと思っていた!から。

そして、私は、食に関する事、食べるが好きだし、作る事も好きで、飲食店をやってみたいなぁと思った事もありましたが、そんなに強い思いはありませんでした。
私は、父ちゃんが働いてくれたお給料で、まずは子育て中心に生活。趣味程度に自然農の畑をやりながら、気が向いたらおやつ作りやパン作りや縫物や編み物したり・・・。
子育てがひと段落したら、父ちゃんと気楽に楽しく生活~♪
と絵に書いたような生活をしたかった(笑)がそんなに甘くなかった~!!

仕事は休みも無い日が多く、仕事は忙しい位あるのに、それに見合う収入が無い、ありえないけど、全く収入が無い月も!
なにそれ~?というような生活を5年もしてしまい、4月からの生活に至っております。

ま、私達二人とも流されて生きてきてしまっていたからなのでしょう。


そろそろ、自分たちの生き方考えなさい!と宇宙から言われているのでしょう(^^ゞ

4月から、更にまともな収入がありませんが、なんとか生活出来ています。
それもこれも、色んな縁と周囲の助けがあってです。ありがとうございます。

ということで、いわゆる半農半XのXが最終的にはカフェになればいいなぁと思っています。


父ちゃんの夢と、私が今まで自分が学んできた事(農と環境、経済、協同組合論)、色んな人と人との出会い、つながりの中で気づいた事、学んでいる事(現在進行形です!)を一緒にすると・・・。

ただのカフェじゃなく、コミュニティカフェなのですね。

地縁・血縁に頼れなくなっている今、無理のない方法で気楽に支え合えるような地域づくり。
色んな人が集うことで、偏った情報だけでなく、色んな角度から集まってくる情報で、よりよく人と人が居心地よく交わりあえる空間に。

食・農・地球環境・生き方等々をテーマとした人とのつながり、自然と調和する、自然のもつエネルギーの素晴らしさ、自然の美しさ、自然の心地よさ。地域とのつながり。
縁側でお茶しながら、ふとしたご縁を環に出来るような場所づくりをしていきたいと思っています。

そんな小さなコミュニティがあちこちいっぱいに出来て、それがいつか繋がる・環になりみんなが本当の意味で平和に生きられるように・・・。

色んな可能性があり、色んな事が頭に浮かんではいるのですが・・・。少しづつ実現実行して行けたらなと思います。

口ばっかりで行動が伴わないように・・・(苦笑)
とはいえ、3人の子育て真っ最中。
まだまだ、子供との時間も大切にし、無理をせずのんびりやっていきたいと思っています♪








私達が目指す生き方

2013-08-11 19:39:15 | 縁ga環カフェの由来
私達が目指す生き方。

持続可能な循環型生活。自給自足。
人間が生きていくうえで最も大切な食=農を基本として自然と共生、調和しながら生きる。
自然に生きる。
種の保存。
子供も大人も、色んな人とのつながりを大切に。
地域のつながり。
縦型社会ではなく横型のつながり。
みんな、それぞれ得意分野あり、そしてみんなそれぞに役割がある。
農を基本とした衣・食・住。音楽・芸術などの文化。癒し。
それを繋げていく場所づくり。
それを表現できる場所づくり。
癒しの場づくり。
憩いの場。
地域活性化。
お互いに育ち合える場所づくり。
本当の富とは・・・豊かさとは・・・。


私達に何が出来るか・・・、どんな生き方できるのか。


私達もまだまだ、まだま~だ手探り状態で、時には遠回り、から回りし、時には道を外れそうになり、
大切な事を見失いそうになるときも多々あります。
だからこそ、そんなこんなを色んな人と話し、考えていきたい・・・。


しかし毎日暑いですねぇ!!

ということで、


父ちゃん作成の縁台でアイス!!
「今日だけだよ!」と、たまにはこんな事もあるのです~(笑)