cafeオープンしています

天気が、良くて気持ちいいですねぇー✨



本日は、みかんタルトを焼きましたよ～アーモンドプードルたっぷりで少し甘めです😋



ちょっぴり濃いめのコーヒーとバッチリ！

雑穀ランチ・野菜ピザ・米粉のハヤシライスなどありますよ～。



お持ち帰りもok!

今週も、金土日とカフェopenしてまーす。

カフェの下にある川でも、遊べるよ☀

Cafeオープンしています

Cafeオープンしています♪



畑の野菜もぐんぐん大きくなってきました。







酒粕チーズケーキ（vegan）もありますよ～！


　
みなさんも素敵な一日を♡

カフェオープンしています。

しとしと雨もよう。



先ほど、酒かすチーズケーキが焼きあがりました！



エチオピア・モカのコーヒーと、ご一緒にいかがですか～美味しいですよ😋

雑穀ランチ・野菜ピザ・米粉のハヤシライス・などもあります。

お持ち帰りok

土曜日・日曜日とも、営業しています！

今なら、目の前で子ヤギも見れますよ～😍



せいいち

うちのカフェとゲストハウスができるまで。

ボロボロだったお家をリノベーションするのは、たのしすぎる(^^)

引っ越して来てから、もう４年もたつのか早いな～。

なんだか、懐かしい感じがする。

子供たちが、まだ幼いね！翔君が、まだお腹の中だ！

子供たちもみんな、個性的にすくすく伸び盛りだ～(^^♪

これからも、、大きな想い描きとビジョンがある！

まだまだバージョンアップして参りますよ～。

お楽しみに・・・お待ちーくださいませ！

ユーチューブの編集は、ここは（長女）が作ってくれました。

チャンネル登録よろしくね♪

うちのカフェとゲストハウスができるまで。

塩ができました。

汲んできた海水が、塩になりましたよ(^^)


　
20リットルの海水で、できあがった塩は38グラムでした。



ニガリも少し取れたので、お豆腐もできるね！

味みだぁーなんだか、ワクワクしてきたぞ～
ｼｮｯﾊﾟｲけど、後から甘味がしてくる。

おいし～いじゃん😋

興味がある人は、ぜひ塩作りをしてみてくださいませ。楽しいですよ✨

種の交換みたいに、塩のなめ比べとかしたら楽しそうだと思いません😁

翔くん(５番目)は、朝からヤギにキャベツの葉っぱをあげている。



その後、順番でヤギのお乳しぼりをしてる子供たち！

てんか(３番目)が、飲んでみた～いと叫んでヤギのおっぱいに吸い付き飲んでいる😲



パパーおいしいよ！飲んでみて～

パパは、絞りたてのミルクでカッテージチーズを作りたいな～(^^)

もちろん、作りたての塩と絞りたてのミルクに自家製の柿栖を使います。







何かと、子供たちが手伝いながらしてくれるのでありがたい☺

30分ぐらいで、カッテージチーズはできあがりました。

味みは、明日だねぇ～！

お店は休業状態なのですが、久しぶりに米粉のガトーショコラを焼いてみました。

３時のおやつにコーヒーとガトーショコラ😋


うまい！

ありがとう