台所はくすり箱

台所はくすり箱♪






　
先週末、金土は満月にちなんで、たまには大人も子供も楽しもうぜいっ！っで、お休みを頂いたはずが・・・。

　
長女が、原因不明の蕁麻疹発症！
それも顔を中心に・・・。パンパンに腫れちゃいました( ；∀；)

　
アレルギー体質ではないとは言えない体質。
これ、実はみんなそうだと思うんです。

　
それは、自分の体は父母からできていて、そのまた祖父祖母、そのまたそのまた・・・

　
人間の体は食べ物でできている。

　
これはもう本当にそうなんです。

　
原因は何かはっきりしなくても、蕁麻疹を引き起こす何かは体の中にあると私は思っています。（身体のコップがあふれると出てくるんです・・・）

　
出てきてれてありがと～♡

　
子どもの病気ってほんと、特にそう思います。

　
普段の生活を振り返る、子どもとの接し方も振り返る。

全て学び。

　
そして、お手当は本当にそれに尽きると思っています。

　
我が家は病院知らず。
といっても、本当に判断しにくい場合は病院で診断だけは受けるときもあります。

　
薬は抑える緩和するだけのものでしかない。

　
なるべく頼らず、食事療法やお手当で自然治癒させたいと思っていて、実践あるのみです。

　
お手当と食事療法で昨日より今日、そして次の日は更によくなっていく姿を見ていると、本当に心も身体もすごい！生きてるってすばらしいなぁ～って思います。

　
ということで！

　
とりあえず、わかちあい縁ga環マルシェでやるかな！？

　
お手当お茶会みたいなのやります！！

　
そのつど何か一つでも実習もできたらいいなぁ♡

　
ちょっと真剣に考えますね♪

　
昨日のイベント「大和ミツバチから始まる里山再生プロジェクト！」の報告はのちほどさせていただきますね(^_-)-☆

　
お楽しみに～♡

　
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カフェ
OPEN：金・土・日　11:30～18:00
　※お持ち帰りご希望の方は、遠慮なくご相談ください。
　
和歌山県新宮市熊野川町西敷屋４５０
TEL：0735-30-4370
HP　https://kumanoengawacafe.wordpress.com/
ブログ　https://blog.goo.ne.jp/engawa2013
E-Mail　engawa.cafe2013@gmail.com

ゲストハウスの予約も受け付けております♪
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今週のカフェは29日（日）のみです。

明日明後日、27日（金）28日（土）はカフェはお休みさせてもらいます】

昨日25日（水）のプチみはまるしぇ。

　
ありがとうございました♡

　
暑い時でも、しっかりご飯を食べることが大事！

　
ついつい冷たいもだけで済ましがちですが・・・。

　
実は夏は意外と冷たいものを摂りすぎて体の中から冷え冷え、陰性になりがち。

　
そこで！バランスよくビビンバ～にしてみました。




　
野菜たっぷり。それも、陰陽バランスを考えてるからこそ、食が進み、暑くて食欲がない～けど、ペロッと食べちゃって、しかも！おかわりしたくなるぐらい（笑）

　
高きび、ナス、きゅうり、人参、切り干し大根、ひじき、ピーマンの素材を一つ一つそれぞれの持っている特性を、切るところからはもちろん。
うまく陰陽調和させてみました。

　
うふっ。
それは、いつか必ずお料理教室開催します（笑）

　
今週の週末カフェは、ごめんなさい。
29日の日曜日のみになりますm(__)m

　
しかも！
大和ミツバチから始まる里山再生プロジェクト！
https://www.facebook.com/events/282475512326978/



イベントです♪
　
当日参加ももちろん、大歓迎です♡

　
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日本の森でどんどん姿が消えていく小さな虫や鳥たち。その中でも大和ミツバチ（ニホンミツバチ）に焦点をあて、自然環境とミツバチとの関係や役割を学び、あたらしい視点で里山再生と森づくりについて考えます。

講師：吉川浩
「ミツバチと森をつくる会」ビーフォレスト・クラブ代表
　大和ミツバチ研究所　所長　
　（大和ミツバチ研究所HP→http://bee.agriart.info/）

＊ビーフォレストクラブとは？
自然林が激減して、大和ミツバチ（ニホンミツバチ）の餌場と共に棲める洞のある木も激減していることから、森に巣箱を置く活動をしています。
大和ミツバチ達（ポリネータ）が増えると、森の草木や農作物の授粉率が高くなってたくさんの実ができます。
そうすると動物たちも里に下りない広葉樹の豊かな森が増えます。
そして、授粉率が上がると多くの野菜や果樹の農作物の生産にも大きな貢献が出来ます。
古代から日本の森を創ってきた代表的な大和ミツバチと自然環境との繋がりを伝えながら、大和ミツバチの保護と増殖環境作りを行っています。

開催日時：2018年７月29日(日)　
　　　　　　　　　　　　　　　
開催場所：cafe＆ゲストハウス　縁ga環
（和歌山県新宮市熊野川町西敷屋450）

※雨天決行（キャンセル可）、悪天候の場合は中止します。

参加費用：大人1,800円（＋ワンオーダー）
（参加費は全額大和ミツバチを増やすビーフォレスト・クラブの活動に充てられます）

問合わせ：縁ga環　Tel 0735-30-4370
　　　　　　　　　　　080-6665-2272

またはFBイベントページ＆メッセージ

タイムテーブル
13:30　　開場・受付　
14:00～15:00　セミナー「ミツバチが森をつくるって本当？」
15:00～16:00　巣箱作成（5個作成します）
16:00～16:30　巣箱設置
18:00～　懇親会＆質疑応答

懇親会のみの参加費￥500

懇親会での食事￥500（パン等おやつ系も販売する予定）
※もちろん、お弁当などのお食事の持ち込み可です。
　　　　　
セミナーの主な内容
・ミツバチが森をつくるって本当？
・BeeForest活動とは？
・大和ミツバチの不思議な生態
・なぜ、ミツバチが消えていくのか？
・誤解だらけのハチやミツバチ
・野生化する西洋ミツバチの脅威
・豊かな森と農業のための自然養蜂
・ミツバチから学ぶ生活環境づくり

熊野川流域の特徴的な自然環境。
一見ミツバチが居なさそうな杉の植林地、廃れつつある谷間の集落でもミツバチと共に暮らせるのか！？その可能性と方法は！？！？

ミツバチを観察することから自然環境を考える。
ミツバチから始まる里山再生プロジェクトの始動を考えています。

※その後の活動として、まずは、毎月第3日曜日に開催している「わかちあい縁ga環マルシェ」で、観察会を毎月実施する予定です。

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よろしくおねがいします！

　

明日明後日、27日（金）28日（土）は、子供サービスデーの為、お休みさせてもらいます(*^^*)

　
よろしくおねがいしまーす♪

今日はプチみはまるしぇに出店です。

今日25日（水）は、プチみはまるしぇ。

　
冷たいもの持って行きます♡

　
◎自家製シロップのかき氷♡



　
に加えて！

　
◎マスター清ちゃん焙煎の、自家焙煎コーヒーをハンドドリップでアイスコーヒー用に淹れたコーヒーをゼリーに♡

なんとも贅沢な珈琲ゼリーに豆乳練乳をかけて♪

限定10個です！



　
◎そして、豆乳ムースと抹茶ムースの二層ムース♡

小豆と米粉団子を添えて贅沢に♡

限定9個です！



　
あとは、予定ですが（笑）（この暑さ、色々考えて仕込みが夜中になるので、あくまでもご用意したい気持ちだけ書いておきます（笑））

　
◎米粉のシュークリーム

　
◎米粉のケークサレ（おかず風ケーキ）＆米粉のマーラーカオ。

　
◎定番、自家製酵母使用、アレルギー対応（卵・乳製品・白砂糖は使用していません）のメロンパン＆おちちパン。

　
◎米粉のカステラケーキ。

　
今月の雑穀ランチは・・・

　
◎高きびのベジビビンバ♪
たっぷり夏野菜を彩り豊かに盛り付け、特製香味油と一緒に色々な味を味わってください♡



　
◎米粉のベジカレー＆ベジハヤシ

　
その他、アイスコーヒー＆酵素ジュース・ソーダ

　
の予定です。

　
ベジランチ＆スィーツをお持ち帰りの方は、保冷バックや保冷剤をお忘れなく！！！

　
すみませんが、よろしくおねがいします♡

　
暑いですが、みなさんと今月もお会いできるのを楽しみにしています(*^^*)

　
*＊*☆*＊*☆*＊*☆*＊*☆*＊*☆*＊

プチみはまるしぇ
　
7月25日（水）
10時〜14時ごろまで
　
100円ショップ Teco様ガレージにて
https://www.facebook.com/tecotecojidan/
　
〒519-5701
三重県南牟婁郡紀宝町鵜殿７８９－２
https://goo.gl/maps/JVmsq3MQUeo
　
インスタやってます♪
https://www.instagram.com/petit_mihamarusye/
　
☆*＊*☆*＊*☆*＊*☆*＊*☆*＊*☆*＊*☆*＊

【みはまるしぇ2018 】

11月23日(金祝)
10時～15時
寺谷総合公園 芝生広場にて

開催決定！！

みはまるしぇFacebookページはこちら
http://www.facebook.com/mihamarusye/

instagramはこちら
http://www.instagram.com/mihamarusye

今日から週末カフェオープンしております！

週末カフェ、今日から金土日とオープンしております(*^^*)

　
夏と言えば！
あれですよね！！
　
　
冷やし中華始めました♡ｗ




　
冷やしうどんもあります(*^^*)
胡麻ダレです♪

　
そして！
かき氷も忘れずに(^_-)-☆






　
先週、わかちあい縁ga環マルシェのギフトランチでもご用意したサンドウィッチも夏メニューとして加えております♡

　
雑穀サンド＆スープセット♡　もあります♪




　
明日のスィーツはお豆腐ティラミスの予定です！

　
暑いですが、ちょっと涼しげな山奥まで足を延ばして下さいね～♪

　
よろしくおねがいしまーす♡

　
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カフェ
OPEN：金・土・日　11:30～18:00
　※お持ち帰りご希望の方は、遠慮なくご相談ください。
　
和歌山県新宮市熊野川町西敷屋４５０
TEL：0735-30-4370
HP　https://kumanoengawacafe.wordpress.com/
ブログ　https://blog.goo.ne.jp/engawa2013
E-Mail　engawa.cafe2013@gmail.com

ゲストハウスの予約も受け付けております♪
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わかちあい縁ga環マルシェ、ありがとうございました♪

わかちあい縁ga環マルシェ～しあわせめぐる月イチマルシェvol.３～

　
暑い中参加してくださった方、想いを寄せてくださった方、ありがとうございました♡

　
麹づくりワークショップでお持ち帰りいただいた麹も無事に仕上がったようで良かったです♪

　
とっさに、「失敗したらどうしよう・・・」という思いから、”お土産麹”をつけちゃいました（笑）

でも、そのお土産麹で作った甘酒が本当に美味しかったとの感想を頂き、本当に嬉しかったです♡

　
私がわたしなりにできる「わかちあい」が、更に広がっていきますように(*^^*)




　
私が千葉で子どもが不登校になったことで繋がれた「多様な教育を推進するためのネットワーク」代表の、古山明男さんも来てくださいました。

　
そして、教育の話の前に、お金、経済の話に発展するという展開もあり、その後は教育の話のクロストーク。

　
内容をまとめるのが難しいのですが、教育と経済の事は実は共通して大切な問題。
それを切り離さないで考えていく事が大事ということで、そこから、色々深まっていく予感♪

　
わかちあい縁ga環マルシェは、普通のマルシェと同じマルシェなんですが、それは入り口であって、入り口を入ったらその奥には深い世界があると思っています。












　
普通のマルシェと違うところは、営業許可がない人でもドネイションという形で参加できるということ。

そして、お店にするようなことでもないというような特技も、ドネイションで参加もできることです。

まさに、自分の好きを誰かの素敵に交換できる場所なんです♪

　
どうしてこんなマルシェをするの！？

　
それは、わかちあい・シェアすることを実体験してもらい、自分にも何かできるんではないかと気づける場所、体験できる場所を作りたかったからなんです！

　
そして、お金も、物も、気持ちもエネルギーとして循環しているということを実体験してもらいたい！！

　
だから、参加者みんなで、作っていくマルシェ♪

　
小さく、ゆ～るく、ゆっくりと。
でも、それがいつかは大きく発展することもある、可能性をいつも秘めているマルシェ♡

　
みなさんも、まずは来てみてください！
まずは、覗いてみるだけでもおっけい！！
そして、よろしかったら、何か体験してみてください！！！

　
8月の「わかちあい縁ga環マルシェ」は
8月19日（日）です♡

　
暑いので、「流しそうめん」をしまーす！！

　
冷たくって美味しい天然の山の水を使っての流しそうめんは最高です！！！

　　
みなさん、ぜひ参加してくださいね～♡








　
　
※写真は全部撮りきれてなくてごめんなさいm(__)m

遊木の小アジの実演販売（笑）
麹づくりワークショップ
ギフトランチは、サンドウィッチ＆スープのセット
PONのタイ古式マッサージ
古山さんによる、即興の講演会

などなど、でーす！

その他、写真にはありませんが・・・

ののした農園さん
パン工房くまのびさん
ゆらゆらキッチンさん

も参加してくれました♡
　
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カフェ
OPEN：金・土・日　11:30～18:00
　※お持ち帰りご希望の方は、遠慮なくご相談ください。
　
和歌山県新宮市熊野川町西敷屋４５０
TEL：0735-30-4370
HP　https://kumanoengawacafe.wordpress.com/
ブログ　https://blog.goo.ne.jp/engawa2013
E-Mail　engawa.cafe2013@gmail.com

ゲストハウスの予約も受け付けております♪
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