縁ga環 cafe&ゲストハウス

熊野の山奥で自然に寄り添う暮らしをしながらカフェとゲストハウスをしています

予約・お問い合せ

engawa.cafe2013@gmail.com または、左の「メッセージを送る」からメッセージを送信してください。

営業時間

カフェは只今完全予約制になっております。 三日前までに予約していただけると嬉しいです。 ゲストハウスの直前の予約は素泊まりのみになります。

Address 

和歌山県新宮市熊野川町西敷屋450 (080-6665-2272 内山)

宿泊料金

素泊まり 4000円  一泊二食付き 7000円 食事は基本的に穀物菜食(ベジ)です。 ※コンビニ・商店・スーパー・自動販売機など、食料品やお飲み物等を購入できる場所は近隣にはございません。 本宮大社や、敷屋大橋バス停までの送迎希望の方はご相談ください。

明日28日(水)はプチみはまるしぇに出店です!

2018-02-27 20:42:49 | お知らせ
睦月十二日(2月27日(火))

先週の月曜日に、雨水(うすい 空から降るものが、雪から雨に変わる)を過ぎてからは、本当に日に日に暖かくなってきています。
明日は2月最後の日。

こんばんは♪

明日28日(水)はプチみはまるしぇ(^_-)-☆

縁ga環も出店しまぁす♪

 
いつもの・・・

・アレルギー対応(卵・乳製品・白砂糖不使用)のスィーツ。
米粉だけのグルテンフリーもあります(^_-)-☆

私の一押し!
米粉のマフィンは今季最後のキウイチョコ。
りんご。
ハッサク&カスタード。
です(*^^*)



・米粉のベジカレー&ベジハヤシ
(グルテンフリー!米粉使用の手作りルーです♪)

マスターが自ら手廻しロースターで焙煎した
・自家焙煎珈琲
は、ハンドドリップでお出しします♡

・酵素ジュース

 
そして!
今月のベジランチのメインは、自家栽培白菜(農薬・化学肥料は使用していません)をたっぷり使用した「もちきびのロール白菜」です!!
お醤油とお塩だけでシンプルに煮込んだロール白菜を、キャロットソースでお召し上がりください♪
見た目も春っぽく、ちょっと新鮮な味です♡
土鍋でじっくり炊いた玄米ご飯と、その他副菜も色々ご用意しております(^_-)-☆



 
そしてそして!!
千葉のCafe縁ga環時代からずーっとベジ料理一本で来ておりましたが!
ノンベジも始めております!!
ノンベジ=肉です(笑)
実はマスター清ちゃんは肉料理をするのが好き!ということで、最近は、カフェでもお肉のランチを始めましたが、イベントでも米粉を衣にした「米粉の鶏のから揚げ」が定番化してきました(^^)/
(私→ベジ担当、夫→肉担当の夫婦分業スタイル(笑)w)




プチでは初登場です!(^^)!

お持ち帰りして昼食や夕食にも♡
ぜひぜひ、お試しくださ~い♡

 
それでは、明日はプチみはまるしぇでお会いしましょう~♪

 
【みはまるしぇ2018 】
11月23日(金祝)
10時~15時
寺谷総合公園 芝生広場にて
開催決定!!
 
☆***☆***☆***☆***☆***☆***☆**

プチみはまるしぇ
 
2月28日(水)
10時頃〜14時ごろまで
100円ショップ Teco様ガレージにて
https://www.facebook.com/tecotecojidan/
 
〒519-5701
三重県南牟婁郡紀宝町鵜殿789-2
https://goo.gl/maps/JVmsq3MQUeo
 
 
インスタやってます♪
https://www.instagram.com/petit_mihamarusye/
 
☆***☆***☆***☆***☆***☆***☆**

今週末はイベント盛りだくさんです!

2018-02-26 09:24:44 | お知らせ
睦月十一日(2月26日(月))

おはようございます♪

 
先日の小船梅まつりでは、本当にたくさんの方にお越しいただき、ありがとうございました!

何もかも本当に全て完売!
特に、マスター清ちゃん自慢の自家焙煎珈琲が大人気で本当にうれしかったです!

「去年の梅まつりで買ったメロンパンが美味しくて!」とお買い求めいただけたり♡

そして、今まではベジだけでしたが、マスター清ちゃんは肉料理が好きという事で、最近は、カフェでもお肉のランチを始めましたが、イベントでも米粉を衣にした「米粉の鶏のから揚げ」が定番化してきました(^^)/

カフェでもイベントでも清ちゃんの肉料理をぜひ食べてみてくださいね~♪











 
今週末は、縁ga環でもイベント盛りだくさん♡

 
3月3日(土)は、佑天(うゆんて)さんによるお香作りがあります!
3月3日(土)一粒万倍日!お香行り体験(熊野川)
https://www.facebook.com/events/177002412910824/

開催時間:14時スタート
     ※途中参加はできません。
時間厳守でお願いします

参 加 費:2000円
※+ワンドリンクオーダー
お願いします♪

所用時間:2時間ほど
    (個人差があります)

一粒万倍日!
土曜日のお香作り体験♪

したことが倍になって還ってくるという
縁起の良い一粒万倍日に
自分の願いをこめながら
唯一無二のお香作り♪

とっても縁起のいい日に、自分にあった自分だけのお香作りをしてみませんか??
よろしくおねがいします♪


 
3月4日(日)は、トモキチと遊んでくださいlive tour 2018 Vol.2があります!
https://www.facebook.com/events/181935825869328/

14:00〜閉店まで
チャージ:ハートマネー(1オーダー)

楽器を持っている人も持っていない人も、ステージに上がる人も上がらない人も楽しめる、いわば公開セッションライブ的なイベントです。





みなさんの参加をお待ちしておりまーす♪

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カフェ
OPEN:金・土・日 11:30~18:00
 ※お持ち帰りご希望の方は、遠慮なくご相談ください。
 
和歌山県新宮市熊野川町西敷屋450
TEL:0735-30-4370
E-Mail engawa.cafe2013@gmail.com
 
ゲストハウスの予約も受け付けております♪
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明日24日は小船梅まつり出店の為お休みです。

2018-02-23 13:15:32 | お知らせ
睦月八日(2月23日(金))

こんにちは♪

今週も週末カフェOPENしております(*^^*)

今週の営業は金・日になります。
明日24日(土)は、熊野市紀和町小船の小船梅林にて行われます「小船梅まつり」に出店の為お休みになります。

http://kumadoco.net/news/view.cgi?no=2554

 
朝晩はまだまだ寒いですが、日中はポカポカ♡
立春をすぎてから日に日に暖かくなっていますね!
こんなに暖かくなってくると!
ソワソワ・・・ソワソワ・・・
色んな野菜の種を蒔きたくなってくる~!!

我が家は、5人の子供たちが居て、末っ子は1歳4か月ダウンちゃんです。



まだ全然歩けませんが、お座り&ハイハイ&つかまり立ちはできているので、土を食べるかもしれないけど、そろそろ一緒に畑で過ごせるかな!?

そのことについても、このページでも少しづつ、色々お話しできていけたらと思います。

縁ga環はカフェでもあり、ゲストハウスでもありますが、何より私たちはひとつの小さなコミュニティだと思っています。

美味しいお料理と美味しい珈琲、美味しいスィーツと共に、色んな事を共有できる場所として、少しづつ色々言葉や文章に表現していけたらと思っています(*^^*)

 
朝、畑に収穫に行くと・・・
ブロッコリーに小さな蕾が♡
実は、ブロッコリー初栽培。
余り苗を大事に大事に育てました。
嬉しい~(*^^*)
可愛い~♪



 
小さな幸せを胸に、空を見上げると、更に胸がふわ~っとなります♪
思わずスキップスキップルンルンるん♪



 
スキップしながら家に帰ったら、子ども達が「アフリカンダンス」しておりました(笑)
部屋の中がすごいことになっていますが^^;
ちょっと恥ずかしいですね(笑)






子ヤギ達もおてんばちゃんになっています(*^^*)









 
みなさんも、素敵な一日になりますように♡

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カフェ
OPEN:金・土・日 11:30~18:00
 ※お持ち帰りご希望の方は、遠慮なくご相談ください。
 
和歌山県新宮市熊野川町西敷屋450
TEL:0735-30-4370
E-Mail engawa.cafe2013@gmail.com
 
ゲストハウスの予約も受け付けております♪
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ハッピーバースデイ♪

2018-02-20 18:54:31 | 日々の出来事
睦月五日(2月20日(火))

 
先日の勝浦雪まつりでは、たくさんの方にお会いできてうれしかったです~♪
ありがとうございます(*^^*)

 
今日は私の44歳の誕生日。
長女も同じ誕生日で10歳になりました。
もう、朝から盛大なお祝いモードです♪

 
そのタイミングでだったのか~!!!
前々から作りたかったガーランドを作りたいと昨日から準備し、合間合間にほぼ立って作業(笑)
やらなければいけない仕事とは違って、やりたい事をやりたい時にやり遂げた達成感♡
最高に気持ち良い!(^^)!

 
あ~、幸せのガーランド♡

 
これで、ちょっとイベント出店で目立つかな!?
憧れのお洒落な感じになるかな!?!?(笑)

 
今年は、来月から本格的に色々仕事も入ってきていて、更に忙しそうだけど、その合間に、色々企画して、楽しみまくるぞ~!!!

 
まさに、このガーランドな気持ちです♡






 
そんな縁ga環をこれからもよろしくおねがいします♪

 
今月は
2月24日(土)は、小船梅まつりに出店の為お休みです。

よろしくおねがいします(*^^*)

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カフェ
OPEN:金・土・日 11:30~18:00
 ※お持ち帰りご希望の方は、遠慮なくご相談ください。
 
和歌山県新宮市熊野川町西敷屋450
TEL:0735-30-4370
E-Mail engawa.cafe2013@gmail.com
 
ゲストハウスの予約も受け付けております♪
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明日は「南の国の雪まつり」に出店です。

2018-02-17 21:27:39 | お知らせ
睦月二日(2月17日(土))

明日、18日は那智勝浦町役場前にて開催される「南の国の雪まつり」に出店です!

お店はお休みさせてもらいますm(__)m

 
店主清ちゃん、頑張って仕込み中!(^^)!

 
私がレシピを作り、少しづつ伝授し、スィーツはほとんど清ちゃんに任せることができてきてます。
ほんと、テキパキと手際よく進めていく姿を見てると、さすが元職人(水道屋さん)。

いつもの自家製酵母のめろんパンや、米粉スィーツ色々、ベジカレー&ベジハヤシ、自家焙煎珈琲などなどお持ちしま~す♪
 
 
明日はたくさんの方にお会いできるのを楽しみにしていま~す(*^^*)

 
よろしくお願いします(^^)/