縁ga環 cafe&ゲストハウス

熊野の山奥で自然に寄り添う暮らしをしながらカフェとゲストハウスをしています

予約・お問い合せ

engawa.cafe2013@gmail.com または、左の「メッセージを送る」からメッセージを送信してください。

営業時間

カフェは只今完全予約制になっております。 三日前までに予約していただけると嬉しいです。 ゲストハウスの直前の予約は素泊まりのみになります。

Address 

和歌山県新宮市熊野川町西敷屋450 (080-6665-2272 内山)

宿泊料金

素泊まり 4000円  一泊二食付き 7000円 食事は基本的に穀物菜食(ベジ)です。 ※コンビニ・商店・スーパー・自動販売機など、食料品やお飲み物等を購入できる場所は近隣にはございません。 本宮大社や、敷屋大橋バス停までの送迎希望の方はご相談ください。

今週も営業しております。

2020-11-29 21:56:15 | 日々の出来事
気持ちの良い天気ですね(^-^





今週も、金土日とカフェopenしてまーす。
いつも投稿が、日曜日(笑)

メニュー
雑穀メインのビーガンランチ・野菜ピザ・米粉のハヤシライス・サンドウィッチなどなどありますよ😋



sweet
米粉のガトーショコラ(オレンジピール入り)

自家栽培コーヒー
ブラジル・東ティモール・ インドネシアをブレンドしてみました(^-^)
口あたりも良くコクがあって、飲んだあとの苦みとまろやかな甘みもサイコー(^ω^)

sweetといかが~♥



みなさんも素敵な週末を✨

ゆべし

2020-11-20 23:02:09 | 日々の出来事
干し柿の後は柚子だぁ!

我が家にも、柚子の木があちこちに。

石垣からも生えてるぞ~!





















黄色く良い色に色づいたので、収穫し胡桃と自家製味噌と黒砂糖で少し甘味をつけたものを詰めてセイロで蒸して。

半紙に包んで干しまちた♥

あっ!
てるてる坊主が反対やん!

だから、今日は雨だったのかぁ🤣
こんな沢山つるしちゃったもんだから大雨(笑)

今週も営業してます。

2020-11-20 21:51:32 | 日々の出来事
雨ですね。

季節はずれの雷ゴロゴロゴロ§§ピカ!

11月前半の週末は、ありがたい事にケータリングやお弁当の注文で忙しく、平日もしたい事だらけで全然投稿できてない。
言い訳です(笑)

明日も、お弁当の注文をいただきました~(^-^)



イヤ~嫁(しき)の料理は本当においし~い😋

今週は、金・日とカフェopenしておりまーす。

明日は、お弁当配達があるためお店はおやすみさせていただきます!

メニュー
雑穀メインのビーガンランチ・野菜ピザ・米粉のハヤシライス・サンドウィッチなどなど



sweet
りんごとサツマイモのタルト🥧
自家栽培のサツマイモとリンゴ販売してる友人のりんご🍎



自家焙煎コーヒー
インドネシア(マンデリン)オーガニック


自転車&種&蕎麦

2020-11-13 21:44:35 | 日々の出来事
てんか(3番目)に頼まれ、ゆうせい(長男)自作の自転車2台目を作り始める🚴‍♂️



捨てるハズの自転車を解体して、必要なパーツを注文!

揃ったので、自転車を組み立てていくとどうやっても合わないところは、加工して取り付けてるし前より技術的な事が、バージョンアップしてるやん✨





1度組み立てるが、色がかっこ悪いとの事でまたまた分解する!





フレームを綺麗に磨いて、好きな色に塗装する。



さすが、手際がいい慣れてるね!



納得の1台が完成
てんかちゃん大喜び💃

嫁(しき)と翔くんで、黒アズキの種とりをする!



楽しい~💓

ロックスパイラルガーデンに、花やハーブや近所の人に頂いた高菜の苗を植えると素敵な空間が出来上がった(^O^)
イヤ~萌えるね(笑)
畑の野菜たちも元気やなぁー!



なぜなら嫁(しき)のアドバイスで、今年はある物を畑にまいたり草を引き込んで見たり畑の野菜に話しかけたり様子をみたりと色々なドラマがある❤️
元気もりもりやぞぉー💪

蕎麦屋の友人宅(拝み庵)で、蕎麦の脱穀・トウミ・脱皮作業を体験させて貰ったり、





木造校舎さんで、麦の種まき体験を楽しくさせていただきました~(^O^)!



どんなボロボロでも、想いを込めて作ったら不思議と生きてくる!

最近ですが、色んないのちの事を日ごとに感じ想いながら楽しんでいるとミラクル
な事がたくさん起ってくるのだよ☀️

みんなみんな、ありがとう😊