飛雪の滝にケータリング

飛雪の滝にケータリングでした♪

　
なんと！
テントサウナ。
滝で水風呂。
そして、ヨガ。
という会でした。

　
テントサウナ、とっても気持ちよさそうです～。
色々イベントも企画されてます。
　
気になる方は、飛雪の滝キャンプ場のページでチェックしてくださいね～。

檸檬ケーキ

無農薬レモンを戴いたので、レモンケーキを焼きました。

　
レモン果汁も、すりおろした皮もたっぷり♪

レモンの皮は、果汁よりも栄養素がたっぷりだそうです。

βカロテン、ビタミンＣ、カリウム、カルシウムは、果汁の5～10倍！

すご～い！
　

レモンの酸味と香りがとっても爽やかで、めっちゃ美味しそう✨

試食する前から想像できる(笑)
　

なのに、すみません。
只今、カフェはご予約のみになっております💦

　
また、週末カフェとして再開することも考えておりますので、もうしばらくお待ち下さいね🎵

冬の手仕事

めっちゃ久しぶりに、あみ編みあみ。

早速オーダー3個入りました(笑)

冬は手仕事の季節♪

　
去年11月に102歳で大往生したおばあちゃん。
料理に編み物、刺繍に裁縫、写経まで（笑）教えてくれたのはおばあちゃん。

だから、私のお料理はおばあちゃんの味だねって言われるんだよね。

　
そんなことを想い出しながら、この先のこともわくわく楽しく想い描いていきながら・・・。

あ～、良い時間♡

ヒヨコが生れたよ～

この寒い時期に！

ヒヨコが孵化しました。

　
おかあさんは、烏骨鶏とニワトリのミックス？

　
通常、ニワトリは卵をあたためないのですが、烏骨鶏の血がはいっているからか、この子は温めていて・・・。

　
この子の卵は４個ありましたが、１羽は自力で孵化し、二羽目はなんと他のニワトリに食べられてしまい（涙）
後の二個の卵は、卵の殻が堅そう！

　
卵の中からコツコツぴよぴよ聞こえていましたが、なかなか出てこない。

　
息子のユウセイ君の判断で、ほっておくと殻を割れずに窒息死の可能性もあるとのことで、少しお手伝い。

　
昨日の夕方にまた１羽、そして、今日の夕方にまた１羽、無事にでてきました。

　
最後にへその緒が殻から自然に離れるのを待つのが大事だそう。

　
５人目翔君を自力出産した時にへその緒を切らずに、胎盤とくっつけておいたら、時がたつとへその緒はぽろりと離れたのを思い出しました！
生れてたあとも、へその緒を通じて胎盤から酸素や栄養はしばらく送られているそうです。
だから、すぐに切らないほうが良い。

　
自然にが一番いいですね～。

　
ヒヨコ。
可愛すぎます。

産毛がたまらんです。

　
昨夜は１羽だけだったので、夜中にピヨピヨ泣き声で何度も起されましたが、今日は仲間が増えて落ち着くかなぁ。

　
お母さんは、まだ他のニワトリの卵を三個温めております。

　
無事に生まれてきますように。