ケイティとの美活動。
まずは、マイブームである『アーユル料理』を堪能。
『アーユル料理』とは、スパイスやハーブを使ったインドの精進料理のようなもの。
南インドがこれに近いです。
ですので、日本人にはまだ馴染みの薄い、南インド料理屋さんへ。
店内がピンクの可愛いお店です。@中目黒
ドーサが食べたかったし、ケイティにも食べてもらいたかったからオーダー!
※ドーサとは、米と豆で出来たインド風クレープ。
ドーサにも種類があり、マサラドーサと言うのが一般的で、ポテトを蒸かした様なものをクレープでふんわり巻いて、出てきたりします。
かなりのボリュームで、二人分だと思うのですが、
現地の方は余裕で一人分。
こちらのドーサはアンガバ豆のドーサ。
中には、刻まれたフレッシュオニオンとコリアンダーが入っています。
マサラドーサよりライトで、好みです。
サイドディッシュには、このようなものがついてきます。
サンバル(お豆と野菜のカレー)。
コリアンダーのチャトネ。
ココナッツのチャトネ。
チリ。
本来ならば、これらのみをドーサにかけていただきますが、
飽きる!と思ったので、チキンとカシューナッツのカレーも頼みました。
こうゆうオーダーは正解だと思います。
取り皿は、こんな複雑になります。
どちらのカレーか分かりませんが、シナモンの香りもしました。
美味★
チャイが500円でありましたが、現地と比べると10倍なので控えました。
川に沿って進み、フリマを覗き、散策を楽しみました。
そして、たどり着いたのが、『猿田彦珈琲』SARUTAHIKO coffee。
ハニーラテ♥
甘くて美味しかったです。
私達がお店に伺った時は、お客さんは男性一人でしたが、私達が座ってから続々とお客さんがいらして、満席に!
それから、”よもぎ蒸し”へ。
裸になり、マントをはおり、アソコをヨモギの蒸気にあてます。
すぐに発汗開始。1コース40分ですが、貧血で倒れる人も出るくらいの蒸されレベル。
お茶をいただきながら、雑誌を読んだりしながら耐えます。いや、発汗を楽しみます。
終了したら、汗が引くまで、バスタオル一枚を巻いてお茶を飲みながら涼みます。
なかなか引かない・・
汗を大量にかくのですが、シャワーは浴びないのが良し!とされています。
岩盤浴と同じです。
ツルツルオーラで、膜が一枚出来た感覚を楽しみながら、白金まで散策して、
念願の赤ワインを一杯いただき、大満足な美活を終えました。
”美活”は趣味の一つ。というか女性ですから、生活においてルーティンワークの一つですね☆
最後には、ケイティとスーパーmarketを見学。
いつもは一人で過ごすスーパーmarketへ友達と行くと、新たな発見があり刺激的です。
楽しい美活dayでした☆
まずは、マイブームである『アーユル料理』を堪能。
『アーユル料理』とは、スパイスやハーブを使ったインドの精進料理のようなもの。
南インドがこれに近いです。
ですので、日本人にはまだ馴染みの薄い、南インド料理屋さんへ。
店内がピンクの可愛いお店です。@中目黒
ドーサが食べたかったし、ケイティにも食べてもらいたかったからオーダー!
※ドーサとは、米と豆で出来たインド風クレープ。
ドーサにも種類があり、マサラドーサと言うのが一般的で、ポテトを蒸かした様なものをクレープでふんわり巻いて、出てきたりします。
かなりのボリュームで、二人分だと思うのですが、
現地の方は余裕で一人分。
こちらのドーサはアンガバ豆のドーサ。
中には、刻まれたフレッシュオニオンとコリアンダーが入っています。
マサラドーサよりライトで、好みです。
サイドディッシュには、このようなものがついてきます。
サンバル(お豆と野菜のカレー)。
コリアンダーのチャトネ。
ココナッツのチャトネ。
チリ。
本来ならば、これらのみをドーサにかけていただきますが、
飽きる!と思ったので、チキンとカシューナッツのカレーも頼みました。
こうゆうオーダーは正解だと思います。
取り皿は、こんな複雑になります。
どちらのカレーか分かりませんが、シナモンの香りもしました。
美味★
チャイが500円でありましたが、現地と比べると10倍なので控えました。
川に沿って進み、フリマを覗き、散策を楽しみました。
そして、たどり着いたのが、『猿田彦珈琲』SARUTAHIKO coffee。
ハニーラテ♥
甘くて美味しかったです。
私達がお店に伺った時は、お客さんは男性一人でしたが、私達が座ってから続々とお客さんがいらして、満席に!
それから、”よもぎ蒸し”へ。
裸になり、マントをはおり、アソコをヨモギの蒸気にあてます。
すぐに発汗開始。1コース40分ですが、貧血で倒れる人も出るくらいの蒸されレベル。
お茶をいただきながら、雑誌を読んだりしながら耐えます。いや、発汗を楽しみます。
終了したら、汗が引くまで、バスタオル一枚を巻いてお茶を飲みながら涼みます。
なかなか引かない・・
汗を大量にかくのですが、シャワーは浴びないのが良し!とされています。
岩盤浴と同じです。
ツルツルオーラで、膜が一枚出来た感覚を楽しみながら、白金まで散策して、
念願の赤ワインを一杯いただき、大満足な美活を終えました。
”美活”は趣味の一つ。というか女性ですから、生活においてルーティンワークの一つですね☆
最後には、ケイティとスーパーmarketを見学。
いつもは一人で過ごすスーパーmarketへ友達と行くと、新たな発見があり刺激的です。
楽しい美活dayでした☆