★文旦♪

福田恵利子です。

先日のお店では文旦が買えなかったので、少し遠い店舗に行ってきました(笑)

@298税別。大きな文旦をゲットできて満足です♪

先日買ったこのシュガートマトという高知のトマトは、先月高知の息子から貰って帰ってきた頂きものの美味しかったトマト（激甘でした）のような気がします。

赤色の濃さと大きさがそっくりです。

頂きもののトマトの方がもう少し甘かったですが…。

それでも普段のトマトよりも数段美味しいトマトです。

“ちゃらんぷりん”は初めて見ました。

ほんと、高知の食べ物の原材料の良さにはいつも感心します。家で作るプリンと何ら成分が変わりません。

お皿に移すまでは固めのプリンかと思いましたが、とろっとろのなめらかプリンでした（パステルのプリンに近いくらいの緩さのプリンでした）。

★高知県フェア。

福田恵利子です。

数日前に入っていた新聞折り込み広告に、“高知県フェア”と書いてあったスーパーがあったことを思い出したので行ってみました（全部遠い場所にあるスーパーと勘違いしていました。店舗の近いお店が１つありました）。

文旦狙いで行きましたが、跡形もありませんでした(*_*)

あぁ…なんて残念な(*_*)

ヤマテの“ぼうしパン”もありました。

税別248円でした(^_^;)

これってこんなに高いパンじゃなかったように思うんだけどな…(￣▽￣;)苦笑

まあいいか…気にしない気にしない(笑)

高知でも見たことの無かった商品もありました。

食べるのが楽しみです♪(o^－^o)

★白焼き。

福田恵利子です。

先日の高知で冷凍の鰻の白焼きを買って来ていました（蒲焼きも買ってきましたけどね笑）。

昨年に行った時に冷凍の蒲焼きを購入して帰り（“とさのさと”で）、柔らかくて美味しかったので今回も買って帰るつもりでした。二割引のシールが貼られたものが混ざっていました。ラッキー♪

賞味期限は６月。冷凍商品なのにね。太っ腹な値引きです。

白焼き…実は食べるのは初めてでした。

関西のスーパーの鰻は生か蒲焼き。

昨年に“とさのさと”で冷凍の白焼きを見た時は、“自分で蒲焼きのタレを作って食べるんだろな…”と思って眺めていました(^_^;)

蒲焼きにしてもいいけれど、“白焼きは温めてわさび醤油で食べるらしい”という情報を得ていたので買って来ました(笑)

レシピを検索してみると、“塩+柚子胡椒+刻みネギ”というのもでてきました。

想像するだけで美味しそう♪

少しずつ両方を試してみました。

柔らかい白身魚みたい。
蒲焼きよりも好きかもしれない(≧∇≦)(笑)

★ショートケーキ。

福田恵利子です。

高知の息子の家で食べたケーキです。

芋屋金次郎さんのケーキをテイクアウトしました。

芋けんぴ屋さんなのでモンブランもいつも四種類くらいショーケースに並んでいます（これはショコラモンブランと安納芋のモンブラン）。

ですが私はショーケースを見ていると苺ショートを食べてみたくなったので、珍しく苺ショートを買ってみました（苺ショートは見映えはいいものの生クリームと苺の味の相性はイマイチに思っているので普段は食べないケーキ）。

ポップにはサツマ芋入りのスポンジと書いていました。気になりますよね(笑)

ですがこの苺ショート、大変美味しい苺ショートでした。（苺ショートなのに。笑)

苺の糖度が生クリームに負けていなかったからかな。最後まで美味しく食べました。

これは苺の問題？？（謎）

実は“愛景”さんのケーキも食べていました(笑)

前回、“木の実のタルト”がかなり美味しかったので、高知に着くなり買いに行ったケーキです（笑)

写真を撮るのを忘れて、こんな写真しかありませんが…苦笑

行くと、“ほうじ茶のチーズケーキ”がありまして。

珍しいチーズケーキだなぁ…と思いつつ、チーズケーキが嫌いなくせに買ってみました笑(チーズを甘くしたものが嫌い)。

でもごめんなさい。とても美味しかった(笑)

お洒落な味でした。ほうじ茶の香りがとても良い感じ。

今回は目当てのタルトより美味しく思いました。

美味しかったですが私は少量で…チーズケーキなのでこれくらいでいいかな…(^_^;)笑

★西山金時スウィートポテトロール。

福田恵利子です。

先日の高知で買って来たものです。

“とさのさと”のアグリコレットに売っていました。今までにもこの“西山金時スウィートポテトロール”はあったのかな。気付きませんでした。

成分から想像した通り、とても美味しいケーキでした。

食べるまでは普通のロールケーキかと思っていましたが、これは形はロールケーキですが中身が違う(笑)

まるでスウィートポテトの柔らかい生地を平らに広げて巻き込んでいるような、スウィートポテトのケーキでした。

凄く美味しい♪。

中のクリームとの相性も甘さ加減も絶妙。今までに食べたことのないケーキのような気がします。

これが冷凍ケーキというのにもびっくり。

これは毎回持ち帰りたいです(o^－^o)

昨年、コープの共同購入品で“雪ヶ峰ロールくちどけショコラ”というのを食べましたが、同じ会社のようです。

こちらもフワフワでとても美味しいケーキでした（載せていると思っていましたが抜けているようです苦笑）

★高知県立美術館。

福田恵利子です。

今回の高知は48時間程の滞在だったので息子の家の掃除も満足にしてあげられませんでしたが、高知県立美術館に行って来ました（コロナ禍で休館が多かった）。

福富太郎さんの所蔵品80点が来ていました。

上村松園の「よそほひ」が来ていたので、それを目当てに…(笑)

松園の作品は１枚だけでしたが、個人所有の絵はなかなか見られるものではないので貴重な１枚を見ることができました。

福富さんは松園の絵は好みではなかったようで…。“はんなり”とした京女が好みではなかったようです。残念。

鏑木清方（かぶらききよかた）の作品が多く、妖艶な雰囲気の女性が好みだったのかも（私は凛とした気品のある女性像が好き）。

美人画ばかりかと思っていたら風景画もあり、見ていると吉田博の作品が現れてびっくりしました（調べていない私が悪い。笑）

“朝霧”という水彩画でした。（↑の右下の絵です）

思いがけなく本物の絵が見れました。

見れましたが、かなり真っ黒な絵でした（炭で書いているのかと思いました）。

高知県立美術館は大きそうな敷地に思っていましたが（周辺をよく通っていたので）、本当に大きな敷地でした。

駐車場無料（凄いですよね）。

たまたまかもしれませんが来場者も少なく、好きなだけじっくりとかぶりついて見ることができました。

勝手に月曜休館だと思っていましたが、月曜日も開いている美術館でした(*_*)

本来ならば龍馬マラソンの日だったようですが、コロナ禍のせいで中止（今週の姫路マラソンも中止になりました）。

中止ですが、個人でコースを走っている人を何人か見ました。

そりゃあ走りたいですよね…(>_<)

↓↓以前見に行った上村松園の作品はこちらに。

★2020/2月京都福田美術館展・上村松園

★2022/2月・高知③

福田恵利子です。

昨日高知から姫路に戻ってきました。

高速道路に乗って暫くすると、ナビが“トンネル出口付近、雪のため速度規制”と言ったのでびっくり。

一昨日に、雪で高速道路が通行止めだった付近かとは思いますが、小雪がちらついていました。気温は2度。

通行止めのハザマに、よく高知を往復できました(^_^;)。

１日ずれていたら行けなかったかも（帰れなかったかも）苦笑。

高速道路に乗る前に食べたお昼ご飯です(笑)

最初に覗いた時はお昼時で満席だったので一度は諦めましたが、買い物をしている間に運良く席が空いていたので食べてきました。

“日替わり定食・じゃこ飯”税込900円（白米は800円）。

大量のシラスが乗ってます。激安。

このお店、わたし大好きなんですよ(≧∇≦)

このお店もテレビや雑誌でよく紹介されていますね。

高知のスゴイところは、付け合わせの何でもないような野菜が、何処のお店もしっかりと美味しい。

一切れのトマトですらもしっかりと甘い（美味しそうに見えない色なのに）。

　

我々のような他府県の人間は、美味しいものをずっと食べて来ていない証拠ですよね…(*_*)

悔しっ(笑)

今回、苺もミカンも買って来ました（ブンタンも）。

高知で買って食べた苺もミカンも凄く甘かったので（でも値段は普段私達が買っている半額に近い）。

息子から貰った頂き物の香米とトマト（食べたので残り１つですが）。

フルーツトマトだろうなとは思いましたが、優秀な甘さのびっくりトマトでした。

そこら辺の苺より甘かった(笑)

（あるもの、残りもので帰り間際に作り置いてきました。日曜市で買ったブロッコリーとほうれん草で）

豚肉とブロッコリーのカレー炒め・ブロッコリーと茹で卵のオイマヨ・じゃこ天とほうれん草の煮物・ほうれん草のごま和え。

材料費250円弱くらいでしょうか。

こっちの今の野菜に換算すると400円くらいはかかるでしょうね…。

★2022/2月・高知②

福田恵利子です。

龍馬空港近くの“かいだ屋”さんの鰻を食べてきました。息子も行ったことはなく、高知の人気店だそうです。

入口の黄色いセスナ機が目印のお店でした。

整理券は朝９時から配布で、整理券を取れると開店して直ぐに店内に着席出来るらしい。

注文をしてから焼き上げるので、着席してから60分ほど待たなければいけないとネットのクチコミに書いていました。…。

果たしていつ食べられるのでしょう(^_^;)

10時20分頃到着。整理券？？。

整理券…は、こんな(笑)

整理券は伝票でした(≧∇≦)(笑)

置かれている伝票が無くなれば開店と同時には入れないので、１回転したあとの入店になるようです。

空いてる日だったようで、11時に入って…鰻は11:20にやって来ました(^^)

ラッキー♪

鰻、美味し♪( *´艸｀)

皮はパリッとして中はふっくらです。

朝は散歩がてら日曜市に行っていました。

お野菜たちの安いこと。

・無農薬のブンタン400円

・ミカン300円

・ほうれん草100円（姫路の２倍量ほど入っているのに値段は3/4くらい）

・大根100円

・ブロッコリー150円。　

・東京ネギ2本入100円でした(o^－^o)

（茹でてもこの多さ）

安いですよね(o^－^o)

（教習場では習いますが兵庫県には無い標識）

夕飯は家で焼き肉。

安兵衛（高知の有名ラーメン店）の餃子も電話注文して取りに行き、ホットプレートで焼きました♪

（私がラーメンを食べられないので…苦笑）

高知はいつも食べ物が楽しみ( *´艸｀)

★2022/2月・高知①

福田恵利子です。

高知に来ました。

来る途中は小雪がちらつき、トンネルの中にはたくさんの“出口ユキ”の文字が…。

人名に見える…(≧∇≦)(笑)

高知は雨のようです（高知は雨が多いなぁ…）。

トルコライスだそうです（ドライカレーの上に焼き肉が乗っています）。

とても可愛らしい内装のカフェでした。

お正月に帰省した時に買ってあげていたチョコも姫路に置き去りだったので持って来ました（胃袋か鞄に入れて持って帰ると思っていました）。

居酒屋晩御飯です。

大黒堂さん。

個室の落ち着いたお店でした。

さばのお刺身を初めて食べました。

高知の食べ物は、行くとこ行くとこいつも美味しいので嬉しくなります。

普通の一回の入浴で、お肌も顔もツルツル。髪の毛もフワッフワです♪

でもガソリンは178円かぁ…。高いね(>_<)。

一昨日姫路で154円で入れて来ました(*_*)。

ガソリンが値上がりしていますが、この値段差を見ると文句言えないですね…(*_*)

★オクラ。

福田恵利子です。

一週間前の火曜日に高知で買って帰ってきたオクラです（さっと茹でたところ）。

普段、スーパーで買ったばかりのものよりも美しい（鮮度が）ってどういうこと？？（こんな硬くて緑色のものは滅多にお目にかかれない）。

結構長持ちするお野菜みたいなのにね

…。

（長持ちするように、洗って冷蔵庫の中で↓のようにして上からふわっとラップをかけて保管していますが。）

福田恵利子です。先日クックパッドを見ていて見つけたものなのですが…。オクラの保存(笑)。逆さまにして水につけると長持ち。クックパッドってレシピだけじゃないんですよね‥(笑)。時々面白いものがありますね。ちょうど家にあったオクラを浸けてみました。本当に長持ち。洗って逆さまにしているので、お弁当を作る忙しい朝などは気持ちもラク(笑)。すぐに使える。一本単位で使えて便利です。ここ数年、誕生月になると、クックパッドからプレミアム会員3ヶ月分の無料プレゼントが届いているのですが…。有料会員しか使えない高機能な検索が使えます。（今年は、4月にも来ていたものがあり、終わった所でしたが誕生日だったので引き続き3ヶ月使えることになりました）。たかだか月額400円程なのですが…。私は時々使えるだけで充分。（そもそも無料会員の機能だ...★クックパッド（オクラと冷麺）