福田恵利子です。
フランクフルタークランツを作るにあたり、バタークリーム用に粉砂糖が欲しかったので何件かのスーパーで探していましたが、コーンスターチの混ざっているものしか置いていませんでした。
粉砂糖はグラニュー糖を細かくしたもの。コーンスターチ無くとも作れるはず…。そんな中、ダイソーの製菓コーナーに、混じりモノのない粉砂糖を発見して購入していました。これ、成分大丈夫なのかな…(ごめんなさい。笑)
成分がいいのに80gも入って税込108円。まさか、100均に成分のいいのが売っていたなんてね…。びっくりです(いろんな分野でよく目にする会社名ですよね…)。