★出雲ンブラン。

福田恵利子です。

島根でケーキ屋さんを探してケーキを買いに行きました。

ステキなケーキがありました(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)（笑）

お蕎麦のようなケーキの名前は"出雲ンブラン"でした(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)（笑）

ネーミングセンスがバッチリです(*^^*)

赤い方は、"宍道湖の夕日"。カシスのムースで、チョコのスポンジが埋まっていました。うま〜。

（出雲は勾玉の生産が盛んな地なので、勾玉や勾玉の形をしたものが多い）

関西人なので、関西の味付けはとても美味しく、食べやすいお料理でした（*^_^*）

お魚は"のどぐろ"

美味しかったので、適当に入った島根のスーパーで買って来ました。

（チラシの品だったようで、干物類全品20%引きでした。笑）

再々高知に行くようになってから、"地元スーパーでの買い物が楽しい"ということに気づき、見知らぬ地に出かける時には地元スーパーに寄るようになりました(*^^*)

他にも物珍しいものがあったので、もう少し島根の食物が続きます…（笑）