★【コストコ】アボガド

福田恵利子です。

野菜が高くなりましたね…。昨日JAの直売所に小麦粉を買いに行くとほうれん草が380円でした（勿論買いませんけど…）。

野菜が高騰している中、先日コストコのアボガドが５個入り598円で売られていました（写真は４つしか写っていませんね。あら？苦笑）。

コストコのアボガドはいつも大玉で、普通のスーパーで買うと１つ200円以上はする良品。かなり良質なアボガドがいつでも安く買えます。

普段は800円くらいで売られていたように思うので、野菜の高騰しているこの時期に598円はとても有難い♪

一部、美味しく食べました(^^)

★アボガド（1個）とトマト（1個）とプロシュート（生ハムなど50gくらい）のチーズサラダ

・粉チーズ大2

・チーズ3個（6Pチーズのようなものを小さく切る。私はブリーチーズを）

・醤油　小2

・みりん　小2

・砂糖　小1/2

・マヨネーズ大1

・レモン汁　小1

・すりおろしニンニク

・ブラックペッパー

見た目には汚いですが美味しいです(笑)。混ぜるだけでデパ地下サラダ風♪

★アボガド鰹節のチーズ焼き

アボガド+鰹節+醤油を混ぜてチーズを乗せて焼くだけ（私はプロヴォローネヴァルパダーナチーズを乗せて魚焼きグリルで♪。このチーズがまた絶品）

★アボガドの刺身。ワサビ醤油+仏手柑で。

大きなアボガドなので１つでも満足感ありありです◎

因みに昨日買いに行った目的のものはこちら。

兵庫県産の強力粉と薄力粉。

名前が“北野坂”“異人館”というのがいいですよね(^^)

買いたくても置いているスーパーが少なく（ほぼ見ない）、あってもJAが一番安価。

JAでは税込330円で売られています。