とんがり帽子のエリコ 《福田恵利子》

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★G線のホワイトベリー。

2021-07-04 08:03:00 | ●食べ物


福田恵利子です。

コープさんの個配のカタログにG線(じーせん)のケーキが載っていました。
G線は、神戸・三宮のセンター街にあったケーキの美味しいお洒落なカフェでした(学生の時や仕事帰りに時たま寄っていたお店です)
神戸の震災でセンター街のお店は無くなりました。移転していたんですね。




材料も良質。
懐かしい感じのする味でした(ちゃんとした材料を使っているからだと思います。今は材料の悪いケーキが普通に多いので)。
クリームチーズは入っていないようですが、入っているかのような味でした(私は入っていない方がいい)。
言われないと冷凍とはわからない美味しいケーキです。


大きそうに見えるかもしれませんが、3号なのでかなり小さいです(笑)
(号×3cm=直径=9cm)







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