福田恵利子です。
高知の食べ物を続けて載せたいところですが、4月の初め？に姫路で見つけていて気になっていた白いタンポポを探しに行って来ました。
最初に見た時には、
"白いタンポポだな"と（苦笑）。
"へぇ。タンポポにもレンゲのように白があるんだな…"くらいにしか思いませんでした。
帰宅後に気になって調べてみると（白いタンポポは人生初だったので）、姫路で咲くのは珍しい花!?(＠_＠;)
高知から帰ってきて慌てて見た場所に探しに行って来ました(^_^;)
前回に見た時は、10個くらいは咲いていました。恐らくきっと幾つかは咲いているはず…。
行くと周辺は黄色のタンポポばかりで、以前に見たと思われる場所に2個だけ咲いていました。
良かった。間に合いました。(*^^*)
白いタンポポの花言葉は、「私を探して、そして見つめて」だそう。
探しに来ましたよ(*^^*)
誕生花は、2月29日だそう。素敵な日です。珍しい日がお似合い♪
ロマンチック!!
また来年、咲いているのか探しに行こうと思います。
帰宅後に居なくなった息子の羽毛布団を洗濯しました。4月も終わりだというのに今年はいつまでも肌寒いですね。
こいつに 引っ掛かかっちょったが
そうやろ、かちりやったろ
宇和島のベルさんは 初耳 言うし
姉は チリメンジャコ 言うき
へたに 突っ込まれんと 思いよったが
自分が知っちゅうのがで
日持ちするように じょうぶに干した
じゃこの大きさの サイズの呼び方で
小さい方から ３つに分けたのが
『ちか』『かちり』『かえり』
と、呼びゆがよ
ほんで、姉が見たヤツは
『かちりじゃこ』って（中間サイズ）
書いちょったと 思う
まあ、こんど スーパーへ行って
覚えちょったら 見てみいや
ちなみにで
日持ちせん 軽く干したじゃこは
『チリメンジャコ』って
言いゆけんど、他の呼び名 有る？
関西では、ジャコにサイズ分けはありません…(*_*)。
ジャコは、しっかり干しているのがチリメンジャコ（賞味期限は半月くらい？）と、湿っているシラス干し（賞味期限は3日くらい）の2種類です。
高知で買ったものは、なんかね、小さくて黄色かったんですよ(≧∇≦)（笑）
冷蔵庫の中で干からびてしまったような形状に思いました（笑）
こちらのチリメンジャコの色は青みがかったような綺麗な色なんですが…。
またこんど、兵庫のチリメンジャコを買ったら載せますね（笑）
穫れたのは兵庫でも、そちらに届くまでの工程が違いそうですね…(^_^;)
今日は息子、「いさき」を買って漬け丼を作って食べたようです（笑）