福田恵利子です。
神戸のガイドブックに必ず載っているお店、元町の“観音屋のチーズケーキ”です(^_^;)
このお店、学生の時に時々行きました（当時からかなり変わった喫茶店でした）。
ここのこのチーズケーキは普通のチーズケーキとは全く別物で、マドレーヌのようなものの上にピザのようにチーズを乗せて焼いている温かいケーキ(^_^;)
下は甘くて上はチーズなので塩味。
何十年ぶりかに食べました（もともとチーズケーキは嫌いなので一口だけですが）。当時のままでした。
このチーズケーキも変わっていますが、お店の中が…。
店名のとおり、観音様が居るお店(笑)。昔は降りて行く階段（お店は地下です）にも大きな写真があったような…。
私は甘いのか甘くないのかはっきりしない味は好きではないので（＝チーズケーキは元々嫌い。チーズは塩味で食べたい）良さがよくわかりませんが、根強いファンの人もいるようです。
催事でいろいろ行っているようなので、気になった方は食べてみて下さいね(笑)
★魚焼きグリルで5分ほど焼きました
チーズケーキ大好き。
いつもご当地グルメのご紹介有難うございます。
アレルギーが引いたら取り寄せてみたいです。
私はチーズケーキの良さを理解出来ていない人間なので、是非是非ジャッジしてみて下さいね。宜しくお願いします(^^)
コロナ禍ですが有名どころのお取り寄せ品のお陰で私は楽しい毎日を送っています。
こちらこそ梅干しの件ではありがとうございました。お陰さまで生活に潤いがまた１つ増えました。
お身体大変ですね…。早くよくなりますように…。
（私は体質的に腹痛となって体外にすぐ出てしまいます。長引かないんですが、顔面蒼白になって暫く立てない体調不良を起こします。苦笑）