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福田恵利子です。
野菜祭り・友達が届けてくれた野菜の中にあったモロッコいんげんです(笑)
中を覗いて見ると、軽く2回分は食べられそうな量だったので全部さっと茹でました。
このモロッコいんげん…。数年前に友達から頂いて初めて知ったインゲンですが、買うと高いインゲンなんですよね…(*_*)
スーパーで買うと軽く千円以上はする量かと。
インゲン類は…こうやってよく頂くので買ったことがありません。高い(*_*)(メインのおかずにならないので…苦笑)
今回はマヨネーズ醤油+鰹節を。お弁当の胡麻和え用の準備と、残りは冷凍します。
姫路の知人達は家庭菜園をしている人が多く、よくお野菜を頂きます(皆さん家が大きいのです)。
有難いことです。感謝。
野菜祭り…キリがないのでこれくらいで…(私の野菜祭りは続いてますが。笑)
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