★馬路ずしの素。

福田恵利子です。

息子が買ってきてくれた“馬路ずしの素”で、あるものでちらし寿司を作ってみました（冷やご飯救済。笑）。

瓶に、“ちりめんじゃこと刻んだ生姜を液に浸けんでご飯に混ぜる”と書いていたのでチリメンジャコと生姜も入れてみました。

（なまものがあるので各自で盛り付け）

冷凍庫に“明神丸のかつお丼”がありました（サーモンはふるさと納税。笑）。

冷蔵室のガリ（高知で買って来た生姜の自作品）と、高知産の茗荷の茎の梅酢漬け（梅酢に浸けているだけ）もあったので乗せました。

色の美しい高知スペシャル完成～!!(≧∇≦)(笑)

甘さ控えめで、柚子の香りの爽やかなちらし寿司が簡単に出来上がりました( *´艸｀)

私の喜びそうなものを買ってきてくれた息子…流石です(≧∇≦)