とんがり帽子のエリコ 《福田恵利子》

だいじょうぶ??マイフレンド
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★明神自慢のかつお丼(明神丸)。

2021-05-20 08:03:00 | ●食べ物



福田恵利子です。

高知・明神丸の“明神自慢のかつお丼”です。コープの個配のカタログに載っていました。初めての取り扱いのようでした(やったー!笑)。
これは嬉しいね(^^)。2袋入り税込410円でした。
昨年山陽百貨店の地下で購入したときは、一袋500円くらいしたような気がします。

すし飯を作って乗せるだけでウマウマの丼完成♪(解凍は流水10分)。
高知の息子に画像を送ってみると、「ブルジョアのくいもんやん」と返事が来ました(^_^;)(笑)

まだ指が思うように使えないので、こんな簡単調理が冷凍庫に入っていて良かったです(笑)。
昨日パッドの交換に行ってきました。
下に画像を載せます(今までのも)。
ご覧になりたくないかたはここまでにしてください…。






↓怪我から11目の画像です。


↓7日目。


↓5日目。


周りが再生されてきて半分くらいの傷口になりました。
あともう少しです♪






★シェアカフェcobatoto 。

2021-05-19 08:03:00 | ●食べ物


福田恵利子です。

このお店は、家からそう遠くないところに2年ほど前にオープンしたお店ですが、よくわからなかったので行けていませんでした(HPを見ても意味がわからない苦笑)
時々ヤマダストアにパンとケーキが売っているのでそれを食べたことはありました(フランさんのもの)。

よくわからないままに行ってみました。
中に入ってようやく意味がわかりました。ランチの食べられるお店?と思ったら違いました。

月曜…すず菓子店(ケーキ)
火曜…すず菓子店
水曜…cafe Furan(パン)
木曜…cafe Furan
金曜…cafe Furan
土曜…cafe Furan
日曜…cafe Furan

オープンは毎日12時で、月~火・水~日と、違う人がお店をされているお店でした。
どうやら私は“すず菓子店”さんの日に行ったようです。
キッシュは売り切れだったので、ラスト1個ずつだったレアチーズケーキとキャロットケーキを半分に切って相盛りにしていただきました。

レアチーズケーキのクリームは、トロットロのチーズクリームでした。
コンビニのつぶあんマーガリンパンやジャムマーガリンパンに挟んだら美味しそう♪


美味しい生チョコをサービスして下さいました。
何屋さんなのかさっぱりわかりませんでしたが(午前はパン教室もされている。スペースの貸し出しもされている様子)、やっとわかりました。
次はフランさんの時に行ってみようと思います♪


★えてかれいの一夜干し(冷凍)

2021-05-18 08:03:00 | ●食べ物


福田恵利子です。

コープの個配のカタログにあった、えてカレイの一夜干しです。
冷凍物の干物ってどうなんだろう…と思いつつ買ってみました。
(注文する前に成分を調べまくりましたが…) 

私の住んでいる地域的なものなのかもしれませんが、干物にも添加物を振り撒いている製品が多く、スーパーでもなかなか魚を買えないでいます(養殖魚も買いません)。

こちら、株)ダイマツさんの製品は塩のみのようでした。


これだと私にはスーパーで探し回るより安心で安全なような気がします。
美味しく頂きました。
酸化防止剤等の添加物を使っている会社の製品もカタログに混ざって載っているので会社名で覚えるしかないかも。

姫路のスーパーはお魚が貧相なので、個配も有りに思いました。






★バドワイザー。

2021-05-17 08:03:00 | ●その他

福田恵利子です。

GWに息子が帰省したときに一緒に飲もうと思って買っていたバドワイザーです。
コープのカタログに載っていた商品で、バドワイザーのグラス付でした。(ビールグラスは全部捨ててしまっているので、久々にちゃんとしたビールグラスです笑)

バドワイザーのプルトップが赤で可愛いなと思ったら。
キリンビールとのライセンスが切れてアメリカからの輸入品になっていたようですね。
バドワイザーは味がもっと薄いイメージでしたが、飲みやすい味になったような気がします(元々ビールは苦いので苦手。私が飲めるのは天然水の銀河高原ビールかプレモル)
お水の成分が変わったからかな…??



★2021メダカの卵。

2021-05-16 08:03:00 | ●その他
福田恵利子です。

ベランダで飼っているメダカが活動的になって来たなと思っていたら(少し前まで餌も殆んど食べていませんでした)、昨日の朝、よく見てみるとお尻に卵をつけていました(*_*)
最終に生まれた一番小さい子(多分11月頃)が、急にここ数日で倍ほどの大きさになっていておかしいなとは思っていましたが…(*_*)

昨年は初めての産卵で、よくわからないままに育てました。9匹だったメダカは(頂いたのは2019年秋。10匹でしたが翌日1匹亡くなりました)、現在25匹程になっています。
昨年は暑かったせいか、親メダカは夏にバタバタと8匹亡くなりました。
昨年は再々四国に行って家を留守にしていましたが、赤ちゃんはよく育ってくれました。

とりあえず、容器が小さいので今年の卵対策はこんな感じでいこうかなと、用意はしていました(笑)


洗濯のくずとりネットでいいよね。ここに卵を入れるといいような気がする。
キッチンの食器洗い用のものが、メダカの産卵用に売られているものと同じだと思うのでこれで(昨年もこれで代用)。


とりあえず、藻にくっついていた卵10個ほどを確保。
また追々考えようと思います…(^_^;)
相変わらずお水は、変えても変えてもずっと伊右衛門色です(*_*)



★抹茶生大福。

2021-05-15 08:03:00 | ●食べ物


福田恵利子です。

有)なごし・星野村抹茶生大福です。コープの個配のカタログに載っていた商品です。美味しそうだったので頼んでみました。


小ぶりでしたが、ほろ苦い抹茶がたっぷりとまぶされていてとても美味しいクリーム大福でした。
検索をしてみると、美味しくて有名なお菓子のようです。頼んでよかった♪

コープの個配を始めてから3ヶ月が経ちました。珍しいお菓子ばかり買っています(笑)
本来ならば(楽天とか)、送料がかかるような商品が送料無しで買えるようなものなのでお得に思えて来ました。



★工事のお知らせ。

2021-05-14 08:03:00 | ●その他


福田恵利子です。

マンションの階上のお家がリフォームをするようで、ご挨拶の紙袋が玄関ドアにかかっていました。
タオル??…と思いながら開けてみると…。


マスクとウエットティッシュのシートでした。
時代にマッチしたものが出て来てびっくりしました。
粋ですね(^^)

★献立提案アプリ“pecco(ペッコ)”

2021-05-13 08:03:00 | ●食べ物

福田恵利子です。

右手親指の先&爪先の一部をスライサーで少し欠損してしまったので、手先をあまり使わない調理を考えることにしました。

・手を頻繁に濡らさない&酷く汚さない作業の献立。
・刻む&剥く作業、スライサー類は使わない(苦笑)。
・食器や器具が少ない(食後の洗い物も少なく)

いつも冷蔵庫には何でも作れるように食材を豊富に入れているので、自分で献立を考えるよりも食材から提案してくれるアプリはないものかと、探してみました(いろいろと手順を考えて献立を決めるのが面倒なので、手をあまり使わずに作れそうな簡単なものを今は選びたい)

ありました(笑)
pecco(ペッコ)だそうです。
主なレシピの監修はベターホームのお料理教室のようなので、そこそこ味は期待できるかもしれません(日経新聞の土曜版のレシピもベターホームさん)。
最初に冷蔵庫の中の食材を入力すると献立をいくつか提案をしてくれて、作ると食材もちゃんと減っていました。
だしの素やコンソメ類、麺つゆ、オイスターソース等の加工品を使わない私には初めからそのようなレシピが出てこないのもとても有難い。
参考にしてみようと思います(^^)


昨日は右手親指の傷パットの交換に行ってきました。
土曜日の夜にケガをして5日目の画像です。随分と見やすくなりました(^_^;)

ピンぼけなので下の方に写真を載せますが、ご覧になりたくない方はここでやめて下さいね…(^_^;)
周りが白くなって順調に治ってきました。




















★高齢者のコロナワクチン(加古川市続き)

2021-05-12 08:03:00 | ●その他

福田恵利子です。

昨日夕方、加古川市からコロナワクチンについてのLINEが来ました。
今週土曜日に次回分の予約開始となっていましたが、方式を変えたようです。
当然ですよね(苦笑)。
新聞にも散々書かれ(ざまあ)、苦情電話殺到の失態でした。市民が怒って当然です(私は市民ではありませんが繋がらない対応の方法に巻き込まれて激怒しています。クレームのメールを入れました)。

明日13日(木)~17日(月)までWebか電話で希望者は日時をエントリー。抽選にするそうです。
外れても当たるまで自動抽選(申し込みは一度でいい)。
当たればハガキが来るので持参。
夫婦は同時申し込みできる。(←クレームの要望に書きました。疑問に思ったのは私だけではないはず)

当然ですよね。最初からこうするべき。
多くの人間の時間を無駄にしました。

80歳以上の高齢者の75%が、6月末までに1回目の接種ができるそうです(加古川市は80歳以上しかまだ案内していません)。
少ないね加古川市…。他所は65歳以上ですよね。

先日時間外診察でお世話になった姫路の総合病院にもコロナワクチンの個別接種についての貼り紙が張ってありました。
“個別接種指定の病院に上がっているが、供給数も未定で医療従事者も終わっていない。現段階では予約を受けられない。実施されるとしても、7月末以降の見込み”というようなことが書かれていました。
現場は大変そうです(*_*)。

一昨日から姫路市発行の商品券の申し込みが始まりました。
1万円で1万2千円分の商品券が買えます。
1人2冊まで。


期間内にエントリーをし、申し込みが多ければ抽選。当たれば当選ハガキが届くので貰いに行く。

まるで何処かの市のワクチンみたい…苦笑