シャインマスカットの病害虫被害確認と収穫期の果皮カラーチャート

先日、師匠がぶどう畑に来られ糖度の
確認で成長の良いシャインマスカットを
一粒食べるよう言われ実食してみた
だいぶ甘みはあったがまだ酸味を感じた
師匠に相談すると
贈答用にするのであれば２０日過ぎ位迄
待ったほうが良いと言われ
とりあえず、病気等が出ていないか
袋を開けて確認するよう言われた

これで３回目、袋を掛けていなければ
確認するのも楽な作業だが
まだ２年目、限られた房を守るのには
袋を掛けておくのが一番安全
手間の掛かる作業だがブドウの成長が
見れるので楽しいですね
（袋が膨らんできてますね）

【確認結果】
・晩腐病が一粒あった房：２房

・かすり症：１０房程度
前回と同数だが酷くなった房あり


・害虫（新梢の先端にいました）


【成長が一番良い房】


何粒か試食してみました
先日より糖度も増しいつも頂いている
シャインマスカットに近づいてます

【収穫期の果皮カラーチャート】
果皮色が黄色になるほど糖度は高くなり
酸含量は少なくなる
緑黄色～穏緑黄色で概ね糖度が１８以上

シャインマスカットの果皮色は
黄緑～鮮黄緑～緑黄～穏緑黄色の５段階